绵阳新闻网讯 为了进一步提高学校食堂规范管理水平,提升食堂工作人员安全责任意识,切实保障师生食品安全,2月21日,游仙区忠兴中学召开了以“筑牢校园食品安全防线,守护师生‘舌尖上的安全’”为主题的2025年春食堂管理及食品安全工作会议。
“认真看与认真学,规范操作与职责。食堂安全零容忍,处理结果快准狠。各项流程要记清,保证事故零发生。”伴随快板明快的节奏,该校后勤主任康举组织全体参会人员再次重温“食堂规范呱嗒板”宣传片。并组织大家解读学习了《中小学校“校园餐”常态长效治理十条措施》。
食品安全分管领导邓贤田从食品加工、消毒保洁、规范操作、明厨亮灶、燃气安全、厨余垃圾处理等方面作了进一步的培训。尤其强调了工作人员要积极沟通协作,提高工作效率和服务意识,心怀责任,勇于担当,严把校园食品安全的每一关。
“民以食为天,食以安为先。”校长马岐肯定和感谢了全体工作人员前期的努力工作,强调全体成员要以今天的培训为起点,将制度落实到每一餐、每一环节,用责任与专业守护师生健康平安。坚信通过大家共同努力,定会树立游仙校园食堂典范!(刘建平 黄友勇 )
编辑:郭成