连片翠绿的毛豆田

　　饱满的豆荚

　　□巩婷婷 刘雨微 记者 安峥 文/图

　　毛豆作为四川人餐桌上的“常客”，下馆子的必备佳肴，凉拌、水煮，做法多样，深受大众喜爱。近期，安州区河清镇七一村200余亩毛豆田正值收获期。

　　盛夏时节，七一村的田野一派繁忙景象，连片翠绿的毛豆田，枝头挂满饱满的豆荚，农户们正抓紧晴好天气进行采摘。这片毛豆地的承包种植户蔡和明告诉记者，“我是福建人，前些年，被安州区独特的气候条件所吸引，便来到这里规模化种植毛豆，今年打算种两茬。”

　　拥有10多年毛豆种植经验的蔡和明不仅带来了优质的毛豆品种，更将自己掌握的成熟种植、管理技术带到了河清镇。蔡和明表示，什么时候施肥、什么时候除草……小小的毛豆种起来大有讲究，他将自己总结的技术，毫无保留地教给周边群众。

　　随着河清镇毛豆产业的发展，种植、管理和收获期产生的大量用工需求，为周边村民提供了稳定的就业机会，10元至15元每小时的工资，带动了村民在家门口就能实现增收。务工村民陈华玉表示，“在这务工，1年能挣5000多元，非常不错。”

　　近年来，当地毛豆产业的蓬勃发展与政府大力推动乡村振兴的系列支持政策密不可分。河清镇党委、政府紧紧围绕产业兴旺目标，积极优化营商环境，在土地流转、基础设施配套、技术培训等方面给予特色种植户大力支持，鼓励发展高效农业和特色产业。一颗颗饱满的毛豆，不仅带来了丰收的喜悦，更铺就了一条特色产业助力乡村振兴的“增收路”。

编辑：李志