工人采摘枇杷

　　阳光穿透薄雾，洒在三台县灵兴镇木鱼村580米高的山巅。百亩枇杷林间，工人们正踮脚采摘那些裹着晨露的“白玉丸”——贵妃枇杷果皮泛着象牙白的光泽，果肉乳白如凝固的奶油。随手剥开一颗，蜜汁沿着指尖蜿蜒滑落，纤维细到几乎感受不到的存在感，让舌尖仿佛触碰到“会融化的冰淇淋”。

　　“当初农科院送来苗子时，谁能想到白肉枇杷能甜得这么霸道？”5月26日，果农杨映秀笑着展示刚采摘的特级果，单果直径超过7厘米。

　　走进这片枇杷果林，只见枝头挂满了圆润饱满的果实，在阳光的映照下，散发着诱人的光泽。记者品尝后发现，这种贵妃枇杷的味道和传统的黄枇杷大不相同。果肉特别细嫩，甜味也更加纯正，吃起来口感就像冰淇淋一样，让人回味无穷。

　　果林负责人杨伟名告诉记者：“这款枇杷是从省农科院引进的新品种，我种植了80多亩。今年产量预估在1000斤一亩地，产值全年能有30万左右。”

　　据了解，这款贵妃枇杷相对传统枇杷，价格高出近两倍。为啥它的身价如此“精贵”呢？这背后有着多方面的原因。

　　杨伟名介绍道，贵妃枇杷对种植的要求很高，只有在特定的气候和土壤条件下，生长出的果子品质才会更加优越。而他的果园位于山顶，这里海拔高，能利用海拔差形成天然的温差，光照条件也特别好，为贵妃枇杷的生长提供了得天独厚的自然条件。

　　不仅如此，在种植管理上，他主要使用粪水作为肥料，在果子生长的过程中也不打任何农药，全靠人工护理，并利用防虫网替代传统套袋，保障了果子的绿色健康。

　　杨伟名向记者介绍：“虽然与传统枇杷相比，我们的产量不高，但品质和口感更有保证。每一颗枇杷的糖度高达18.7%，远超普通枇杷的12%至14%，这也是其价格高昂的重要原因之一。”

　　据悉，贵妃枇杷每年5月初成熟，采摘期可持续1个半月左右。今年虽然因天气原因，枇杷产量受到了一定影响，但凭借着独特的口感优势和绿色健康的果品品质，前来订购的客人依然络绎不绝。

　　杨伟名说：“我们中大果卖30元/斤，特大果卖35元/斤。现在成熟的是第二批果子了，到6月中旬这一季枇杷基本就采摘完了。”

　　值得一提的是，果园里从修枝到摘果，一年四季都需要劳动力支撑，这也为周边不少村民提供了家门口务工的机会，带动周边农户年均增收2万余元。村民杨映秀说：“我们摘果子、打叉枝、修枝，随时都有活干，一天80块，一年能挣两万元。”（陈航 杨芳 记者 李春梅 王何力 文/图）

   编辑：郭成