庆祝村羊肚菌种植基地,村民采收羊肚菌。
□胡莎莎 宋叶茱 记者 刘晓东 文/图
当前,梓潼县各地的羊肚菌种植基地大棚里,一簇簇鲜嫩的羊肚菌破土而出,村民们忙着采收、装桶、转运,到处一派忙碌丰收的景象。
近日,记者走进梓潼县宝石乡庆祝村羊肚菌种植基地,一排排整齐的黑色大棚内,一朵朵羊肚菌破土而出,菌帽鲜嫩肥厚,长势喜人。10多名村民穿梭其间,手持小刀熟练地采摘,脸上洋溢着丰收的喜悦。
羊肚菌被誉为“菌中之王”,富含多种氨基酸和维生素,具有极高的药用和食用价值,深受市场欢迎。“新鲜羊肚菌的市场价为180-200元/公斤。”种植户何卓睿告诉记者,他今年种植羊肚菌12亩,预计亩产300至350公斤。主要销往北京、上海、广州等地,前来购买的绵阳本地消费者也很多。
“按当前市场均价每公斤180元计算,每亩毛收入可达63000元。”何卓睿介绍,羊肚菌也可以烘干销售,他已购置了烘干设备,烘干后的羊肚菌最高能卖到每公斤2600元。
除了为种植户带来可观的收入,基地还吸纳部分村民就地务工。“这里需要的工人很多,要做两到三个月时间,每天收入八十块钱,一季下来要挣七千多元。”村民卫勇元说。
在宝石乡,羊肚菌采用“冬种春收”的种植模式,每年11月播种,次年2月至4月采收,正好错开农忙时节,让“冬闲田”变成了“增收田”。同时,羊肚菌采收后土地肥力得到提升,为后续种植提供良好条件。
今年,梓潼县引导群众种植羊肚菌,打造了一批食用菌专业村,发展羊肚菌5000余亩,为乡村振兴注入了活力。
编辑:谭鹏