绵阳新闻网讯 近日，我市启动为期40天的2025年春季学期校园食品安全专项检查活动，将对包括学校(含幼儿园)食堂(含承包经营企业)、校内其他食品经营场所、校外供餐单位等主体以及实施农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂进行重点检查。

　　“多久开展一次食材快速检测?”“检测不合格是否进行记录和处置……”市市场监管局餐饮服务安全监管科人员走进绵阳中学英才学校初中部，对学生食堂后厨进行检查。

　　“这是快检室、留样室、主食(油)库等，我们每天都会对蔬菜农残、肉类注水情况进行快检，确保原料安全可追溯。”该校总务处中学食堂食品安全员杨国志介绍道，同时，学校还引入互联网+明厨亮灶系统，实现从原料入库到餐厨废弃回收的全过程可视化监控，建立家长陪餐制度，邀请膳食委员会参与监督，切实保障学校食品安全。

　　据了解，今年，市市场监管局把“校园餐”整治列为全局重点工作之一，春季开学后，市场监管部门联合教育、公安、财政、卫健等部门，在全市范围内开展校园食品安全和膳食经费专项检查，聚焦膳食经费管理、供餐运营管理、进货查验制度落实情况、加工制作过程控制情况等7个方面。

　　“对发现的问题隐患，依法依规督促及时整改到位。对于使用来源不清、来历不明食品及原料突出问题，秉持‘零容忍、零懈怠’态度，严肃查处。”市市场监管局餐饮服务安全监管科科长何思蓓介绍说，目前，市市场监管局还搭建了智慧监管平台“校餐卫士”，家长可以通过平台公众端了解孩子每日饮食、食材来源、陪餐情况等相关信息，如发现问题，可通过系统向学校或市场监管部门反馈。

　　市市场监管局温馨提示：针对校园餐违法违规线索，除了拨打12345和12315热线投诉举报外，还可通过邮箱mysscjgjcyk@163.com和专线0816-2772738举报。欢迎市民朋友积极参与校园食品安全监督，共同筑牢校园食品安全防线。(记者 郑金容 刘凤君)

　　编辑：谭鹏