
为了进一步加强校园食品安全管理,深化家校共育机制,切实守护学生饮食安全与营养健康,3月31日上午,江油一中在行政会议室召开了以“家校共筑‘食安’ 聚力尽‘膳’尽美”为主题的2026年春膳食监督家长委员会工作推进会。该校副校长杨永平、纪委书记王丽、监察室主任罗少华、总务处主任何飞、食堂管理员万旭东及膳食监督家长委员会全体委员齐聚一堂,围绕校园膳食工作总结上期家校协共管经验,部署本期重点工作。
食堂管理员万旭东就本学期开学以来学校食堂工作开展情况作了全面汇报。他重点介绍了食材采购、货物验收等关键环节的优化调整举措,明确了各环节的流程规范与管控重点,着力筑牢食品安全源头防线。
监察室主任罗少华就学生的食堂满意度调查进行通报。
膳食监督家长委员会副主任韩波发言,对上学期膳食监督工作进行了总结,并对本学期的膳食监督工作做了具体安排。家长代表们积极发言、各抒己见,结合孩子日常就餐体验,围绕菜品营养搭配、口味优化、服务细节提升等方面,提出了合理化建议,为膳食工作提质增效提供了宝贵参考。
会上,副校长杨永平对校园膳食工作提出具体要求。他全面总结了上一学期我校膳食管理和后勤服务工作的显著成效,家校共管取得积极进展,指出严守政策底线,提高政治站位,筑牢校园食品安全坚固防线,同时坚持食堂公益性、非营利性原则。随后,他明确新学期膳食工作重点,细化工作举措,严格落实食品安全各项规定,深化家长监督机制,推动食材来源可溯、价格透明、质量有保障。他强调,要充分发挥膳食监督家长委员会的重要作用,大胆监督、认真履职,当好家校沟通联络员,切实提升家校协同育人效能。学校始终坚持管理育人、服务育人、环境育人, 把膳食工作与学生品德养成、习惯养成、身心健康紧密结合。
会后,委员们在学校食堂管理人员陪同下,穿戴好卫生防护用具,走进食堂后厨进行实地检查。逐一查看了食材储存间、粗加工区、烹饪间、洗消间,并仔细抽查了粮油调料的进货台账及生产日期,现场观看了“明厨亮灶”系统运行情况。
检查结束后,委员们走进就餐厅,与学生同窗同餐,亲身感受饭菜口味与份量。餐后,委员们认真填写《江油一中膳食监督家长委员会活动日陪餐记录表》,就菜品种类、口味咸淡、米饭软硬等细节提出具体优化建议。
一餐一饭,关乎成长;一言一行,皆是关爱。此次膳食监督家长委员会工作推进会,在坦诚交流与实地体验中圆满落幕。家长们带着期许而来,满载信任而归。
江油一中相关负责人表示,未来,学校将继续与家长携手,把每一份建议落到实处,让食堂管理更透明、膳食服务更暖心。家校同心,守护好“食”光,我们一直在路上。(严丽翔 万旭东 黄友勇)
编辑:李志 校对:谭鹏 审核:侯荣