设为首页
加入收藏
您现在的位置: 首页 > 绵州大小事
非遗+AI 手工月饼“烙”出什么味
发稿时间:2026-09-23 10:49   来源: 绵阳日报
  摘要:当非遗技艺“邂逅”人工智能(AI),制作出来的月饼会是什么滋味?记者9月21日了解到,市级非物质文化遗产“月饼模制作技艺”代表性传承人杨春艳,正创新探索“非遗+AI”融合新模式,将越王楼城市地标与嫦娥望月中秋经典意象融入木雕纹样,精心雕琢出了兼具古风雅致与现代审美的专属月饼模具,并现场示范制作中秋月饼。

顾客在何鑫麻糖坊选购手工月饼。记者 安峥 摄

  绵阳新闻网讯   当非遗技艺“邂逅”人工智能(AI),制作出来的月饼会是什么滋味?记者9月21日了解到,市级非物质文化遗产“月饼模制作技艺”代表性传承人杨春艳,正创新探索“非遗+AI”融合新模式,将越王楼城市地标与嫦娥望月中秋经典意象融入木雕纹样,精心雕琢出了兼具古风雅致与现代审美的专属月饼模具,并现场示范制作中秋月饼。

  月饼模是中秋民俗文化的具象载体。今年中秋前夕,杨春艳借力人工智能技术辅助创意构思,优化纹样构图,将绵阳城市地标越王楼与嫦娥望月的经典中秋元素有机融合,打破传统创作思维局限,赋予古老月饼模鲜明的绵阳地域特色与浓厚节日氛围。

  近日,杨春艳还走进校园课堂,亮相各类非遗展示展演活动,手把手传授月饼模雕刻技艺,细致阐释“月饼模制作技艺”手工古法与机器量产的工艺差异和文化内涵之别,在言传身教中播撒传统文化种子,让中秋民俗与木雕匠心代代相传、生生不息。

  随着中秋佳节临近,我市月饼市场持续升温,特别是手工月饼产销两旺。9月22日,记者在安州区花荄镇何鑫麻糖坊看到,前来购买手工月饼的消费者络绎不绝。

  作为安州本地“老字号”,该工坊坚持运用传统技艺,手工包制月饼,选用花生、芝麻、牛肉等食材,月饼口感酥脆、香而不腻,深受消费者青睐。“每天大概有500多人来买月饼,很多是老顾客,也有从其他地方专程过来的。”店铺负责人赵红霞介绍,今年还有不少顾客前来批量订购,作为中秋礼物发放给自家员工。线下销售火爆的同时,何鑫麻糖坊还积极拓展线上渠道,开通抖音等网络销售方式,近期线上订单量明显增加。

  近年来,安州区不断加强非遗保护传承,推动老字号、非遗工坊创新产品、拓展市场,促进“非遗+消费”融合发展。何鑫麻糖坊手工月饼的热销,正是传统技艺走进现代生活、焕发新活力的生动缩影。

    (通讯员:张雨  记者:陈荣  安峥  编辑:郭成  审核:梅龙  校对:牛绍强)



相关新闻: