为了进一步强化校园食品安全监管,切实保障师生饮食健康,9月5日上午,梓潼县委常委、副县长杨敏在县市场监督管理局及县教体局相关领导的陪同下,深入文昌二小开展2025年秋食堂检查工作。
杨敏一行深入该校食堂操作间、仓储场所等区域,仔细查看了环境卫生、食材储存、食品加工流程及留样管理等环节,并详细了解“互联网 + 明厨亮灶”系统的实际运行效果。
杨敏对文昌二小食堂管理的规范性和卫生状况予以肯定,并强调校园食品安全直接关系到师生身体健康,学校必须严格落实主体责任,持续加强从业人员培训和管理制度建设,确保全流程符合安全标准。同时,要借助信息化手段提升管理透明度,主动接受监督,并积极倡导节约粮食,杜绝浪费。
文昌二小相关负责人表示,将认真落实指导意见,全面排查风险隐患,不断提升食堂食品安全保障水平,确保师生饮食安全。让师生吃得放心、吃得安心。
梓潼县相关负责人表示,此次食堂检查,体现了梓潼县政府对校园食品安全工作的高度重视。未来,梓潼县将持续加大对学校食品安全的监管力度,守护好校园食品安全阵地,为全县师生的健康成长保驾护航 。(黄小伟 王洁雯 黄友勇)