□何晓李(西藏)
童年时,一种深刻的领悟,在春天来临之际悄然萌生。人心向暖,万物复苏,连皮肉的冻伤也在迅速自愈。从寒冬艰难走来,迈过年关,我手指上的红肿淤青,也迎来最为煎熬的时刻。痊愈的过程,痛痒交织,将人折磨得苦不堪言。新生的皮肉被春风如利刃般撕裂,殷红的血液缓缓渗出。能让树木皲裂的春风,让我手上新生的嫩肉领略到大自然的严酷,也让我看到了明媚的希望。
春天来了,柳绿花红,我土生土长的山水河流,以无尽美好填充着生活的空虚。耳畔,传来说春人的呓语呢喃。他们来自远方,衣衫褴褛,可他们来了,春天也就真真切切地来了。风尘中,带着腥味的气息扑面而来。樱桃和杏子花率先绽放,洁白得如圣洁的仙子,嫣红得似娇羞的少女。春日芳华漫道,百草生辉,处处弥漫着馥郁的芬芳,那是春天独有的味道。
春天,也是播种的黄金时节。瓜果蔬菜,依照人们由来已久的习惯有序安排。从地井涌出的泉水,带着温馨可人的清甜,那甜味很淡,却实在。不多不少,恰到好处,引得人忘我地吸吮,感受这份细致入微的美好。
在春天里漫步,不禁怀想二月二,龙抬头的日子。昂首仰望蓝天,风筝形态各异,像敏捷的燕子、矫健的雄鹰、灵动的蝴蝶、轻盈的蜻蜓,勇敢地在天际翱翔。春天的味道,伴随着诸多欢乐。一年之计在于春!我以农家子弟的淳朴与勤快,将时令的庄稼悉心安放。我生活在水田遍布之处,身旁有悠远的河流从青木川奔腾而来,这里,鱼米之乡的美誉实至名归。
柳叶焕新的节奏极快,十里桃花含笑嫣然,或许只是在山村的某一角静静依偎,亭亭玉立,宛如花仙子,将心中的喜悦四处诉说,春天的美无处不在。地膜中发芽的稻谷,奋力冲破清明节前的混沌与迷茫。山沟里的流水欢快地奔向水田,看似笨拙的水牛,迈着势大力沉的步伐。突然,一鞭子落下,水牛腾身而起,排山倒海般开拓出全新的境界。祖父和父亲精心平整的秧母田,柔软得如同婴儿的肌肤。
四月里,我呼喊学友同伴一同来插秧。我们像在书写一幅工整的书法作品,力求每一株秧苗都栽种得整齐端庄。一棵棵针状的小苗,在身后翻涌着新绿。微风吹拂,荡起曼妙的涟漪,春天不仅有花开如锦,更有青碧万丈,绿波荡漾。春天的滋味,藏在树叶的清香里,有着让人心旷神怡的奇妙功效。
但还有一种美味不容错过——椿芽。它长在家乡不起眼的角落,成不了栋梁之材,却在寒冬蛰伏的树上悄然生长。光秃秃的树木,在清明之后焕发出全新的姿态。椿芽那浅黄中透着微红的叶子,起初极为鲜嫩、脆爽。有人受不了它的味道,觉得让人发晕,可它是大自然珍贵的馈赠。不知是谁第一个发现了这个秘密,食用后,不仅肚子不痛,还回味无穷。
在镰刀上绑上一根竹竿,费好大的力气才能把椿芽钩下来。即便下了狠手,将拼命生长的椿芽一扫而光,也无需担心。春天来了,椿芽树不会气馁,它定会以令人难以置信的速度枝繁叶茂。所以,要吃椿芽,可得趁早!新采的椿芽,切得细碎,放入大碗,用开水烫过,沥干水分后,加入麻辣调料拌制,最好再搭配几个土鸭子蛋制成的皮蛋一同食用,那下饭菜香得非同一般。这土生土长的菜肴,在城市人的生活里,可是一种难得的奢侈。椿芽拌皮蛋,无疑也是春天独特的味道。
春江水暖,鸭群高歌。从椿芽树上,我们收获了一棵树的奇思妙想。无形中,给插秧疲惫的人们带来一种别样的享受。劳动中产生的美好与自然情景交融,心灵的火花,也在每一个春天尽情绽放……