为了全面构建开放、透明、规范的校园食品安全管理体系，切实保障学生“舌尖上的安全”，12月18日，盐亭县云溪实验中学成功举办了以“家校协同监督，共建放心食堂”为主题的2025年秋膳食民主监督暨家委会专题工作会议与第四月食堂开放日活动。通过座谈交流、现场参观、流程监督、共同用餐等方式，搭建家校沟通桥梁，推动学校膳食服务质量进一步提升。

　　上午10时，会议在该校党总支会议室召开，膳食民主监督暨家委会全体成员、9名家长代表共同参与。会议由县政协教科卫体委副主任张叶主持，县政协教科卫体委主任 吴君首先致辞，强调食品安全是校园工作的重中之重，学校要始终以学生健康为本，积极构建民主化、透明化的餐饮管理模式。

　　随后，副校长赵先勇系统介绍了近期食堂整改措施与成效，总务相关负责人详细汇报了食堂日常运行机制与管理体系。与会成员就前期家长反映的问题，如餐具摆放规范、工作人员服务态度、饭菜软硬度控制等进行了深入交流，并就菜谱搭配、食材选择、营养均衡等方面提出多项可行性建议。校长杜玉荣表示，学校将持续畅通反馈渠道，定期优化菜谱，强化厨师培训，落实常态化监督机制，真正实现食堂管理的精细化与人性化。

　　会后，与会人员在校领导的带领下实地参观食堂后厨，从食材储存、加工流程、餐具消毒到分餐配送，全程参与监督。

　　上午11时，家长代表与学生们一起排队打饭，亲身体验用餐流程，认真品尝当日午餐，就口味、温度、营养搭配等进行评价。

　　陪餐结束后，参会家长在大会议室认真填写《陪餐反馈表》，就菜品质量、就餐秩序、服务态度等方面提出了中肯建议。许多家长表示，通过实地参与，对该校食堂的管理规范与卫生环境有了更直观的了解，也更加放心孩子在校用餐。

　　云溪实验中学相关负责人表示，本次活动不仅是学校食品安全管理的一次公开检阅，也是家校共建的重要实践。下一步，学校将继续完善“家长陪餐”长效机制，定期开展食堂开放日活动，建立多渠道意见收集与反馈机制，不断提升校园餐饮服务质量，为学生健康成长筑牢坚实的“食”安屏障。（张巧云  黄友勇）