原标题:食品安全“你点我检”
我市压实食品经营主体责任
绵阳新闻网讯 5月27日,由市市场监管局主办的2021年食品安全“你点我检”暨食品经营者履行进货查验主体责任集中承诺活动在涪城万达广场举行。
活动现场,绵阳市餐饮饭店业协会在市市场监管局指导下,发布《餐饮单位经营场所餐厨垃圾收集存放规范》。食品经营者代表进行集中承诺,并在承诺墙上签名。集中承诺结束后,各位人大代表、政风行风监督员、民生实事监督员及消费者代表等点选了顺河街鼓楼市场、市场内部超市、顺河街某米粉店作为被抽检场所。
代表根据网民投票,选择了猪肉、大米、鲜米粉进行抽样,重点围绕老百姓关心的农兽药残留、重金属、食品添加剂以及其他危害人体健康物质的限量规定指标,严格按照相关食品、食用农产品标准和方法实施检验。现场抽检人员随机抽选了上述食品,付完费用后,依次分类取样、密封、将图片以及数据实时上传至国家食品安全抽样检验信息系统。
抽检报告出来后,针对检测不合格的产品,市场监管局将在90日内,对涉及的生产经营企业进行相关处置,后续还会进行跟踪抽检。当市民对某种食品质量存疑,可通过12315进行投诉,市场监管部门将实时跟进,确保人民群众食品安全。(绵阳日报社融媒体记者 李桥臻)
编辑:谭鹏