网友帮忙按猪。

    绵阳新闻网讯   1月13日，北川羌族自治县永昌镇开茂村暖意融融，一场由村民与网友合力操办的免费刨汤宴正式开席。近千名来自五湖四海的游客、网友与当地村民欢聚一堂，以杀年猪、品刨汤、跳沙朗、唱羌歌的传统方式，共赴一场烟火氤氲的民俗狂欢。

　　冬日的开茂村，锣鼓喧天，人声鼎沸。村口的空地上，十余口柴火灶一字排开，大铁锅中沸水翻滚，热气裹挟着肉香弥漫在村寨的每一个角落。村民们身着羌族服饰，手法娴熟地处理年猪，剔骨、切肉、熬汤，动作一气呵成，尽显地道手艺；而现场更多新鲜面孔的加入，让这场传统年俗活动更添热闹——来自全国各地的网友们主动挽起衣袖，或帮忙添柴加薪，或学习切菜摆盘，亲手触摸这份滚烫的民俗温度，在躬身实践中感受“年”的仪式感。

　　“小时候在农村见过杀年猪，没想到时隔多年能亲手参与，这份热闹又亲切的年味，在城里根本找不到！”来自绵阳的游客成科文脸上满是笑意，手中的活儿却不停歇。

近千名游客共品美食。记者 唐舒琪 摄

　　随着软糯的蒸烧白、鲜香的小炒肉、醇厚的腊肉拼盘次第摆放，这场年俗盛宴正式拉开帷幕。数十张圆桌沿村寨道路依次排开，香气四溢，引得食客驻足。在志愿者的有序引导下，大家轮番入座，一桌席散，另一桌欢腾接上，流水席的热闹与和谐，让陌生的距离瞬间消融。饭桌上，碗筷碰撞声、畅谈欢笑声此起彼伏，来自河北的游客刘瀚阳带着家人举杯畅饮：“老家的刨汤宴也没有这么热闹，羌家腊肉香得地道，村民热情得暖心，这趟旅程太有意义了！”

　　宴席之上，更成了跨地域的文化互动舞台。欢快的羌笛奏响，村民们热情邀请网友起身，手拉手跳起沙朗舞，裙摆飞扬间，是民俗文化的鲜活传递；更有“社牛”网友主动登台，或主持串场，或献歌助兴，羌歌与流行曲交替响起，歌声、掌声、欢呼声穿透村寨，将氛围推向高潮。

　　杀年猪、品刨汤，本是羌族先民传承千年的年俗，承载着感恩馈赠、欢庆丰收、凝聚情谊的深厚内涵。如今，这一古老习俗在互联网时代焕发新的光彩。这场盛宴早已超越了饮食本身，成为连接传统文化与现代社群的坚实纽带，让古老年俗在沉浸式体验中得以活态传承，更让八方来客在烟火氤氲中触摸到中华优秀传统文化的温度，感受到人与人之间团结同心的暖意。

　　据悉，这场充满烟火气的免费刨汤宴将持续至1月18日。（杨舾然 耿英杰 记者 唐舒琪 唐云峰）

     编辑：郭成