三台县断石乡禹和村，百亩藕塘丰收。记者 刘凤君 摄

　　眼下正值冬日蔬果采收旺季，莲藕、小叶芥菜、莲花白等蔬菜陆续成熟上市。在三台乡村，田间地头一派热火朝天的丰收图景。

　　近日，记者在三台县断石乡禹和村种植大户胡勇的百亩藕塘看到，胡勇与女婿穿着连体防水服，踩进松软的淤泥里，手持高压水枪冲刷塘底，一根根圆润饱满的莲藕便“破泥而出”。“今年亩产约3000斤，一亩地能挣8000元！”胡勇的话语里满是喜悦。为了保障长期收益，他还混种了鄂莲6号、9号、13号三个品种，让采收期从每年7月底延续到次年4月底。

　　建平镇四季村千亩小叶芥菜种植基地里，人声鼎沸。田垄上，连片芥菜长势喜人。村民们弯腰挥镰，手起刀落间，鲜嫩肥硕的菜棵被整齐码放在田埂边。满载芥菜的三轮车一辆接着一辆，沿着乡间公路缓缓驶向镇上的统一收购点。“种了十多亩，一亩纯利润有1000多元。时间短、收益快！”村民银向发擦着额头的汗笑着说。芥菜采收后，田地还能接着种早花生、早玉米，实现一年三到四季轮作，让冬闲田变成“增收田”。

　　在石安镇的莲花白种植基地，也是一派喜人的丰收景象。 冬日暖阳下，菜田一片翠绿；莲花白裹着紧实的菜心，长势良好。村民们穿梭在田垄间，熟练地砍收、打包，一筐筐新鲜的莲花白被搬上货车，发往各地市场。“我们的莲花白口感清甜、水分足，很受市场欢迎，一亩地有近2000元的收入。”种植户魏大姐一边忙着装车，一边介绍。当地依托规模化种植和精细化管理，打造优质莲花白品牌，通过“产地直供+商超对接”的模式，让新鲜蔬菜快速端上市民餐桌。（卢小妹 记者 刘凤君）

     编辑：郭成