
绵阳新闻网讯 近日,江油市职业中学校现代服务与文化艺术部举办了以“三线精神忆苦甜 厨艺比拼庆元旦”为主题的厨艺比拼活动。
厨艺比拼活动中,一道道融合三线精神的特色菜品轮番登场。攻坚豆腐复刻经典麻婆豆腐的麻辣鲜香,豆腐块裹满红亮酱汁,嫩滑入味,恰似三线建设者攻坚克难的韧劲;会战肉片传承水煮肉片的醇厚过瘾,滚烫红油裹挟鲜嫩肉片,象征着建设大军并肩作战的豪情;筑梦鲜味汇以秘制手法烹制,虾壳红亮诱人,鲜美的滋味里藏着建设者们对美好未来的憧憬。
切菜、翻炒、调味,老师们有条不紊地忙碌着,欢声笑语回荡在赛场之上。这场厨艺比拼,不仅是一次舌尖上的盛宴,更是一堂生动的精神传承课。大家在切磋厨艺的过程中,追忆三线建设时期的艰苦岁月,品味如今幸福生活的甘甜,更凝聚了团队协作的向心力。
欢声笑语中,比赛圆满落幕。此次工会活动,让平日里专注教学的老师们在忙碌工作之余放松了身心,也让三线精神在欢声笑语中得以传承。老师们纷纷表示,会将这份团结奋进、艰苦奋斗的三线精神融入后续职教教学工作,为职业教育人才培养贡献更多力量。
(卢山月 张蕊 黄友勇)
编辑:郭成