绵阳新闻网讯  近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2025年第二批全国名特优新农产品名录，我市3个农产品入选，分别是游仙羊肚菌、游仙鹌鹑蛋、平武虹鳟。目前，绵阳全国名特优新农产品总数达31个。

　　游仙羊肚菌主要产地为魏城等7个镇，具有蛋白质、氨基酸总量、鲜味氨基酸、粗多糖、麦角硫因含量高于同类参考羊肚菌的独特品质特征。近年来，游仙因地制宜，积极推动羊肚菌产业发展，通过企业带动、群众参与等多种方式扩大规模，依托市农业科学研究院、四川农业大学等科研院所和高校积极加强羊肚菌耐寒、抗病、高产品种的选育，羊肚菌的产量和品质得到有效提高，羊肚菌种植不仅丰富了当地农业产业结构，也为农民开辟了一条新的增收途径。

　　游仙鹌鹑蛋主要产地为忠兴镇龙安村、仙鹤镇洛水村、盐泉镇宝山村，具有蛋白质，必需氨基酸、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、维生素B2、硒含量高于同类参考鹌鹑蛋的独特品质特征。近年来，游仙大力发展特色养殖产业，在鹌鹑养殖领域，鼓励企业积极引入现代化养殖设备与先进技术，鹌鹑养殖基地凭借全自动化养殖鹌鹑模式，实现了对温度、湿度、光照等环境因素的精准控制，同时通过科学的饲料配方和严格的防疫措施，大大提高了鹌鹑的成活率和产蛋率，鹌鹑蛋得到稳定产出。

　　平武虹鳟主要产地为平武县锁江羌族乡铧嘴村、土城藏族乡五里台村，具有蛋白质、氨基酸总量、鲜味氨基酸、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、EPA、DHA含量高于同类参考虹鳟的独特品质特征。近年来，平武制定《平武虹鳟生态养殖技术规范》，建立从育苗到餐桌的全流程质量追溯体系；科学养殖，实现水温、溶氧精准调控，提升养殖效率；建成深加工产业园，延伸平武虹鳟产品生产线，依托“电商+冷链物流”拓宽销售半径；充分发挥辖区内水质、气候等生态优势，持续加大对冷水鱼等特色水产的政策支持力度，着力扩集群、提品质、创品牌，将特色水产做大做强。（记者 唐显枚 王何力）

　　编辑：谭鹏