采挖现场，新挖的雷竹笋迅速装车。

　　连日来，北川的山间竹林里，雷竹笋悄然萌动，鹅黄的笋尖破土而出，披着褐色笋衣。在永昌镇新华村，村民们正弯腰忙碌，锄头起落间，一根根沾着泥土的雷竹笋被挖出，散发出春日的清香。

　　“采收期有40多天，我家的笋子亩产近1500公斤，每斤能卖2元多，在市场很受欢迎。”种植户何天兵一边采笋一边向记者介绍。

　　高产量背后，离不开北川精选的优质品种——细叶乌头雷竹。雷竹，因早春雷响即出笋得名，是春笋市场上最早上市的品种，口感脆嫩甘甜，被誉为“江南第一笋”。当地主推的“细叶乌头雷竹”凭借成林快、产量高、病害少的优势，成为抢占春鲜市场的“黄金品种”。目前，永昌镇规模化种植面积达120亩，按亩产1500公斤测算，今春约18万公斤鲜笋正从竹林“奔赴”餐桌。

　　“这段时间每天的产量是1000多公斤，当天采挖当天发货，主要销往成都、重庆等周边地区。”何天兵补充道，这笋能生吃，口感清甜无涩，还带着淡淡竹香。

　　鲜笋抢收不仅讲求时效，更需争分夺秒保鲜。采挖现场热火朝天，分拣和打包同样忙碌。新挖的雷竹笋经初步处理后迅速装车，发往各地市场。

　　由于品质出众，不少商贩还主动上门收购。“我这是第一次过来采购，北川的笋子新鲜又水灵，这次打算先买300斤。”收购商王华连连称赞。

　　这样的市场认可，让北川雷竹笋的产业链条越扎越稳。近年来，北川依托良好的生态优势，盘活土地资源，因地制宜发展特色产业，做好“土特产”文章，辐射带动群众就近就业，促进农业增效、农民增收，为乡村振兴注入了新活力。（北川融媒记者 唐云峰 文/图）

    编辑：郭成