商贩现场直播销售野菜

　　3月20日清晨6时许，平武县城河堤上的潮汐市场已氤氲着草木清香。上千个摊位次第排开：荠菜舒展着锯齿状的嫩叶，水蕨子蜷曲的芽尖挂着露珠，淡青色的清明花在竹筐中堆成小山……野菜商贩雷雪玲的吆喝声穿透晨雾：“卖野菜、卖野菜！荠荠菜、清明花儿、山根菜都有，纯天然无污染哦！”

　　菜市场上，这些来自海拔800-2000米山林的“精灵”，还保留着原始的生命力。今年六十多岁的“采山人”王大爷告诉记者，凌晨3时左右打着手电上山是常态，“采野菜要赶在露水没干之前，这样的野菜才鲜嫩可口。”水蕨子生长在溪涧旁湿润处，采摘时需格外小心；清明花只绽放在向阳坡地；野生折耳根则深藏于山林沃土中。

　　在野菜集市东侧，重庆游客叶兴旺手提几个装满野菜的口袋，朝着出口走去。“我每年都会在野菜上市的时节，来平武找朋友相聚，到河堤市场采购新鲜野菜，带回重庆和朋友一同品尝。”像叶兴旺这样的“野菜候鸟”，每年春季都会如约而至，有人甚至驱车八九个小时赶来，只为尝一口春天的“头鲜”。

市民选购野菜

　　如今，平武野菜不仅是餐桌上的佳肴，更成为当地市民走亲访友的最佳礼物。市民戴凤玲告诉记者：“现在大家生活条件都不差，不缺吃穿，就稀罕山里这些无公害的绿色食品。吃野菜对身体好，在别的地方花钱都难买到，珍贵着呢！”

　　在政府搭建的野菜集市背后，一套完整的产业体系正在成型。平武县商务经合局商务综合股股长李芯介绍：“为了保障野菜销售，助力农户增收，我们举办了平武野菜季集市活动，邀请直播团队现场直播带货，每天一场次。一场能帮助农户销售野菜超10万元。”像雷雪玲这样的野菜商贩，每年靠卖野菜就能增收约2万元，实实在在地享受到了野菜带来的红利。

　　与此同时，平武县市场监管局运用“线上+线下”双轨巡查，对30个参展摊位的宣传标语、商标使用情况等进行审查，规范地理标志使用情况。同时在现场开展快速检测，对山根菜等45批次特色野菜品种进行全覆盖快检快测，切实守好群众“舌尖上的安全”。

　　据了解，平武野菜销售将持续到5月底。接下来，核桃花、鹿耳韭、刺龙苞等野菜将陆续上市，为市民带来更多春日美味。平武野菜不仅丰富了人们的餐桌，承载着浓浓的春之味道，更成为当地一张亮丽的生态名片，带动了地方经济发展，让人们在享受美味的同时，也感受到平武独特的生态魅力。（记者 任露潇 刘曾太 文/图）

  编辑：郭成