为助力学生健康成长，办令师生更加满意的食堂，5月26日，江油市太白中学食堂的师傅们以灶台为舞台，摩拳擦掌，在评委关注的目光中，挥铲献艺，一场盛大的厨艺展示在该校食堂拉开序幕。

　　长期以来，该校坚持以生为本，立足零利润，强化监管，全力守好安全线，着力打造令师生满意的食堂，力争让师生吃饱、吃好，补足能量，让师生以更加充沛的精力投入到紧张的工作与学习提高之中。

　　对此次厨艺大赛，该校党委书记张衡、校长何必强等领导高度重视，要求该校后勤一班人，坚持公平公正的原则，做实做细相关工作，为“师傅”们展示才艺搭建平台，激励其不断提高“厨艺”水平，更好地服务于师生与学校发展。

　　为开展好此次“厨艺”大赛，该校分管后勤的副校长何璠及时组织召开了相关会议，完善、审查相关评分规则，邀请师生及家长代表组成评分小组，及时制定了比赛实施方案，为确保此次厨艺大赛奠定了坚实的基础。

　　上午11时许，忙完师生午餐准备工作的师傅们，再次来到各自的灶台前，拿出事先准备的食材，点火、倒油，挥瓢动铲，或炒、或炸，八仙过海，各显神通，纷纷拿出自己的“看家”本领，将一盘盘色香味俱全的家常菜端上展台。

　　观色、闻香，评委们先绕展台仔细观看，再拿盘、动筷，逐一品尝，最后再掏出纸笔，为凝聚着师傅们厨艺的这十五盘菜，分别量化给分;经评委统计，依据得分高低，“黄金甲”等菜品分别获得了特等与一等奖。

　　肯定厨艺、指出问题。在由该校分管副校长何璠主持的颁奖仪式上，该校党委副书记、副校长李斌以评委的身份点评了此次大赛，要求“师傅”们，进一步苦练内功，不断提高厨艺，守好安全底线，更好服务师生，为该校的高质量发展做出更加积极的贡献。

　　最后，特邀担任此次大赛评委的该校党委副书记、副校长李斌等领导，依次走上前台，为在此次“厨艺”大比拼中获得好成绩的师傅们颁发了象征荣誉的“大红包”，为该校的此次厨艺大赛画上了圆满句号。(尚凡 黄友勇)

　　编辑：谭鹏