□宋恕(绵阳)

　　我的家乡平武，山清水秀，空气清新，得天独厚的气候条件和自然环境，不但孕育了许多名贵药材，还盛产各种野菜。

　　当季风带着暖意拉开了春的序幕，淅淅沥沥的蒙蒙细雨接连下上几场，各种野菜一茬接一茬地渲染着春天的姹紫嫣红，也冲击着人们的味觉和饭桌，有一种叫蒿葱子的野菜，在我的记忆里历久弥新，经常记起。几番春雨过后，蒿葱子开始蓬勃起来，在树林里，石缝中，倔强地生长着，高昂着头，顶着一株白色的小花，奋力生长……

　　蒿葱子散发出的气味让飞鸟虫兽避之不及，很少受动物侵犯，无论是荒山野岭，还是田间院落，它都亭亭玉立，完整无损。雨后，家乡的人们趁着湿润上山，用工具把蒿葱子周围的土刨开，看到雪白的茎，再用手轻轻一提，亮晶晶的蒜瓣就出来了，下面还拖着几条细长的根须。白绿相间的蒜叶，晶莹透彻的蒜瓣，还有略显褐色的根须。

　　可以把蒿葱子洗净剁碎，和寂寞的辣椒拌在一起，饭桌上顿时生机勃勃起来。春天的气息，热烈的劲辣，让人血脉贲张，细细的蒿葱子能吃出丰收季节的恣意和畅快。家庭主妇们会在做面条时用它替代酸菜撒在锅里，再加上几滴香油，那青色的碎末和油珠漂浮在面汤里，和雨后狭窄蒜叶上细微的露珠一样，碗里有太阳跳舞的影子，温暖、澎湃、充满了希望。啜一口面汤，蒿葱子浓郁的气味中夹带着浓郁的山野的辛辣的香味……

　　天气晴朗，暖阳高照，我想山坡上新出的蒿葱子一定比去年还多。那温馨，那香味，一直留在我的记忆深处，伴我此生。

　　编辑：谭鹏