绵阳新闻网讯 3月8日,四川省食品药品监督管理局处长肖永琦一行深入绵阳市实验中学(七中)检查学校食品卫生安全工作。
检查组一行在该校负责人的陪同下,深入食堂察看了食品安全责任落实情况、食品安全信息公示情况、食品留样是否规范、厨房、就餐场所卫生情况和从业人员健康情况进行了全面认真地检查。重点检查了食堂库房、操作间、分餐间等场所,仔细查阅了食堂员工的健康证、食品台账记录,检查食品留样、餐具消毒等。
通过实地察看、查阅资料、听取汇报,检查组一行对该校食堂管理和食品卫生安全监管工作给予了充分肯定,他们要求学校继续保持高度警惕,高度重视食品卫生安全工作,严格按照食品安全法相关规定规范操作,抓好细节,确保师生身体健康和生命安全。(李 敏 黄友勇)
编辑:谭鹏