村民围坐在一起吃庖汤宴。

　　绵阳新闻网讯 近日，平武县平通羌族乡易大村暖意融融。作为川西羌文化核心区的特色村落，该村以“羌乡年味·庖汤记忆”为主题举办首届民俗文化体验活动，吸引1000余名来自各地的游客与当地村民欢聚一堂，在杀年猪、品庖汤、赏民俗、看非遗、购农产的传统年俗中，喜迎新年。

　　当天一早，活动现场就热闹起来。乡亲们围着肥硕的年猪分工协作，祭祀声、吆喝声、器具碰撞声与游客的惊叹声交织回荡。年猪被庖厨精准快速分割，洁白猪油在热锅中慢慢融化，醇厚肉香四处飘散，引得游客纷纷驻足围观、拍照，在喜庆氛围中沉浸式感受羌乡传统年俗的独特魅力。

　　随着活动推进，现场氛围持续升温。身着羌族特色服饰的表演者轮番登场，献上极具民族风情的文化盛宴。悠扬的羌族歌舞婉转灵动，表演者以嘹亮歌声、舒展舞姿尽显羌乡儿女的热情豪迈，旋律与舞步间流淌着深厚的民族文化底蕴；羌族非遗传统活动“上刀山”，更是将气氛推向高潮，表演者赤脚踩在锋利的刀梯上稳步向上攀爬，每一个动作都让观众屏住呼吸，精彩表演赢得观众阵阵掌声，让游客近距离领略了羌族民俗的惊险与神奇。

羌族非遗传统活动“上刀山”。

　　另一边的农产品展销区购销两旺，腊肉、土鸡蛋、手工糖、鲜蔬菜等原生态农特产品应有尽有，村民热情推介特产，游客争相挑选采购，拎着沉甸甸的“乡村好物”满载而归。

　　正午时分，庖汤宴正式开席。鲜嫩猪血、软糯肠肚、喷香烧白搭配新鲜生态蔬菜，一碗碗热气腾腾的庖汤端上餐桌，尽显地道羌乡风味，游客围坐桌前大快朵颐，一边品尝美食，一边感叹“这才是新年该有的热闹味道”。

　　饭后的抽奖环节趣味十足，幸运观众现场抓取土鸡、兔子等礼品，收获满满。与此同时，乡村特产直播同步开启，村民的各类蔬菜、特色农产品纷纷亮相直播间，走向全国，为村集体经济再添新收益。

　　“此次庖汤体验活动是我们深挖羌族文化资源、推动乡村文旅融合的创新实践。”平通羌族乡相关负责人表示，通过将传统年俗与乡村旅游相结合，既传承了羌族“杀年猪、吃庖汤”“上刀山”等传统民俗文化，又激活了乡村文旅消费潜力，为乡村振兴注入强劲动力。“接下来，我们将持续深耕民俗文化IP，打造更多特色文旅活动，让传统民俗在新时代焕发新光彩，让乡村文旅成为推动县域经济发展的重要力量。”

　　（记者 任露潇 文/图）

　　编辑：谭鹏