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三台:幸福食堂“食”事更幸福
发稿时间:2025-08-20 09:06   来源: 绵阳日报


  原标题:热饭热菜暖人心

  三台:幸福食堂“食”事更幸福

   绵阳新闻网讯   “这里面吃饭很凉快。”“幸福食堂干净、服务也好,菜品丰富,安逸!”……

  近日,三台县潼川镇皂角新城幸福梓州社区食堂内,已有不少老年人陆续入座休憩。90岁的魏崇德是这里的常客,他指着工作人员刚送来的水杯笑着说:“年纪大了腿脚不利索,买菜做饭都费劲,在这里吃饭省事多了。”

  像魏崇德这样的老年人由于行动不便等原因,助餐服务成为他们的普遍需求和热切期盼。

  当日10时许,食堂厨房内已是一派忙碌景象。工作人员有条不紊地进行洗菜、切菜、配菜等备餐工作。食堂负责人王力仔细检查菜品质量,反复叮嘱后厨人员:“所有菜品加工前必须先煮制一遍,确保食材质地更软,符合老年人的需求。”

  “我们以川菜为主,为老年人提供减油、减盐、减糖的营养餐食。今天准备的就有烧白、鱼香肉丝,还有素菜。80岁以上的老人就餐5块钱一顿,60岁到79岁8折优惠。”王力介绍。

  11时许,取餐区已摆好热气腾腾的菜品,老人们有序排队就餐。老人刘承元品尝后,竖起大拇指,连声称赞:“耙活、好吃。”

  为满足辖区内60岁及以上老年人、特殊困难老年人的居家养老就餐需求,提升群众生活品质与老年人的获得感、幸福感,三台县采用“企业让利一点、政府补贴一点”的模式,目前已建成并运营潼川镇皂角新城幸福梓州社区食堂、北坝镇老年大学食堂、芦溪镇新街社区食堂、八洞镇场镇社区食堂4家社区老年食堂。

  据介绍,这些食堂每天6时开门,室内设有空调,免费提供饮水,厕所等设施一应俱全。老年人除用餐外,还可在此休闲乘凉。后续将开通送餐服务,进一步解决社区老人“吃饭难”问题。

  记者了解到,三台县多家服务业企业积极响应,开设配套幸福食堂,为特定人群提供用餐和休息服务。

  午饭时分,三台县城一家大型超市内的幸福食堂飘出饭菜香气。记者看到,食堂用餐区域宽敞明亮,桌椅摆放整齐,营造出舒适愉悦的就餐氛围。餐台上各类美食丰富,涵盖炒菜、烧菜等,价格亲民,每份在3元至12元之间,顾客可按需自由挑选,真正实现“花小钱,吃好饭”。

  “逛完超市正好到饭点,就顺便在这里用餐了。”市民杨春林表示,他们3人共点了7个荤素搭配的菜品,花费五六十元,吃得很开心。

  此外,该食堂也成为附近劳动者的“能量补给站”。忙碌的超市员工、步履匆匆的快递小哥、刚结束清扫的环卫工人等陆续前来,点上一份热乎饭菜,在整洁环境中补充能量,短暂休憩后再投入工作。这方小小食堂俨然成为集就餐、休息、社交于一体的社区微型生活中心,让幸福成为可感可及的日常温度。(杨芳 陈航 记者 李春梅 王何力)

  记者手记

  小食堂,折射民生大情怀。从聚焦银龄一族的暖心餐桌,到延伸至商超、惠及劳动者与社区居民的多元空间,“幸福食堂”已悄然成为三台一张温暖的民生名片。

  这种从单一助餐向综合服务、从特定群体向更广覆盖的转变,生动体现了“民有所呼、我有所应”的治理理念。每一餐饭的温度,诉说着民生福祉的厚度;每一方空间的烟火气,映照着社区的和谐底色。


 

    编辑:郭成



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