
四川省政府文史馆特约研究员、绵阳市中医医院主任中医师沈其霖在公益讲座现场。记者 陈冬冬 摄
12月4日,“涪江观察开讲啦”公益讲座如期播出。四川省政府文史馆特约研究员、绵阳市中医医院主任中医师沈其霖教授做客直播间,带领观众走进《黄帝内经》的养生世界,解码中医博大精深的养生之道。本次讲座可通过绵阳新闻综合频道、“涪江观察”客户端及视频号观看,首播后“涪江观察”客户端提供全程回看服务,节目还将于12月6日11:30在绵阳科教频道重播。

公益讲座中观众踊跃提问。记者 陈冬冬 摄
四大养生原则
顺四时·和情志·安起居·调阴阳
讲座开篇,沈其霖首先解读了被誉为“医家之宗”的《黄帝内经》。他指出,中医药与中华文明同宗同源、同步发展,是打开中华文明宝库的钥匙。经过三皇五帝至夏商周的经验积淀,春秋战国时期《黄帝内经》横空出世,强调以五脏为中心,从外测内,可以不依赖解剖形态学而照样诊治疾病,标志着中医药升华为成熟的医学体系。这部涵盖162篇、14万字的典籍,不仅是医学专着,更融合了中国哲学、人体学、天文学、气象学等多领域知识,实现了人文与科学的高度统一,其“医家之宗”的地位毋庸置疑。
基于这部典籍,沈其霖提炼出养生四大核心原则:“故智者之养生也,必顺四时而适寒暑,和喜怒而安居处,节阴阳而调刚柔。如是则僻邪不至,长生久视。”简要说来即是:顺四时、和情志、安起居、调阴阳,意思是如果能做到顺应自然四时变化,保持心态平和稳定,居处环境舒适安和,调节阴阳平衡达到刚柔相济的状态,就能够百病不生,健康长寿。

沈其霖。记者 陈冬冬 摄
六大养生方法
践行细节,尽终其天年
随后,沈其霖深入阐释了《黄帝内经》中的六种养生方法——法于阴阳、和于术数、食饮有节、起居有常、不妄作劳、形与神俱。
沈其霖表示,“法于阴阳”的“法”就是取法效法遵循。“阴阳”大到宇宙万物,小到人体脏腑,包罗万象。《黄帝内经》讲“阴阳者,天地之道也,万物之纲纪,变化之父母,生杀之本始,神明之府也。”“法于阴阳”就是道法自然,顺其自然,尊重自然,敬畏自然。“逆之则灾害生,从之则苛疾不起。”“和于术数”中的“术数”就是古代技术技艺,这里指调养精气的养生方法。“和于术数”就是正确把握各种养生保健方法。“法于阴阳”是道,战略。“和于术数”是术,战术。
“食饮有节”背后,蕴含着怎样的饮食智慧?沈其霖表示,“食饮有节”就是要“管住嘴”,因为许多病都是吃出来的,比如糖尿病、高血脂、痛风。这个“节”字有三个含义,一是要有节制,二是要把握节奏,三是要顺应节气。不要暴饮暴食、饥饱不均、偏食酗酒、少吃反季节食品。
针对“食药同源”理念,沈其霖教授结合绵阳本地道地药材(如:江油附子、三台麦冬、平武天麻等),推荐了多款养生膳食:麦冬沙参玉竹雪梨汤,适合秋季干燥或阴虚火旺人群;天麻炖鱼头可缓解头痛头晕、神经衰弱;山茱萸核桃猪腰粥适用于腰膝酸软、头晕耳鸣、夜尿频多者。针对秋冬干燥气候,沈其霖建议常食冰糖雪梨羹、银耳百合莲子汤等滋阴润肺的食物,或用石斛、枸杞、菊花等酸甘生津之品泡茶饮用。
至于“起居有常”中,如何理解“有常”?沈其霖表示,“有常”就是有规律。“起居有常”就是生活起居要顺应生物节律,要和自然界的变化相适应,不能昼夜错乱,晨昏颠倒,悖逆天地阴阳、四时寒暑。生活起居有一个很重要的条件就是睡眠,睡眠是养生第一大补。睡觉姿势也有讲究,古人说“侧龙卧虎仰瘫尸”。侧卧符合人体力学,可减轻内脏压力,减少打鼾和颈背疼痛。右侧卧叫“吉祥睡”,可减少心脏受压,利于胃肠功能,尤其适合老人和孕妇。沈其霖表示,中医有按照时辰养生的学问,时辰养生就是根据12经脉循环流注的顺序与12时辰的关系,确立的养生法则。
“不妄作劳”则警示大众避免过度劳累。“劳”包括形劳(体力劳动及过度运动,易致身体损伤)、神劳(用脑过度,易引发神经衰弱、失眠焦虑)、房劳(性生活过度,易致肾精亏竭),过度劳累是“过劳死”的重要诱因,需格外警惕。
“形与神俱”是养生的最佳目标,即身体与精神都达到健康状态。古人云“体壮曰健,心怡曰康”,这与世界卫生组织对健康(没有疾病,且心理适应社会处于完美状态)的定义高度契合。沈其霖教授补充道,21世纪健康涵盖健、康、智、乐、美、德六大要素,兼顾躯体、心理、社会适应与道德健康,做到这些便能“尽终其天年,度百岁乃去”。
中医之道的生活运用
科学养生,理性认知
针对大众在养生实践中的常见误区,沈其霖教授给出了专业建议。他指出,泡脚、喝枸杞水、艾灸等养生方法虽好,但“物无美恶,过则为灾”,这些方法各有适应证,并非人人适宜,切忌盲目套用所有养生方法。
中医讲究“望闻问切”,人体经常会发出一些健康信号,能否将其运用到自我健康观察中?沈其霖表示,“望闻问切”是中医的基本功,是门大学问,不是一般人能够掌握的,不建议大众自行诊断。“望而知之谓之神”,主要观察精神面貌、面色、形体等;“闻而知之谓之圣”,依靠闻气味、听声音判断;“问而知之谓之工”,通过询问病史症状诊断;“切而知之谓之巧”,包括摸脉和按压胸腹。中医强调“四诊合参”,需综合各类信息才能准确判断,仅凭单一诊法易出错。
在互动环节,针对“中医是否只能调养,能否治疗传染病或大病”的疑问,沈其霖表示,如果中医只能调养或者治未病,中华民族就没有今天,中医药几千年的发展史就是和传染病作斗争的历史。中国历史上曾大规模爆发过1400多次瘟疫,中医从未缺席,也从未失手过任何一次瘟疫。
对于肿瘤这类大病,中医和西医治疗的理念和方法不一样。沈其霖表示,西医治疗肿瘤是对抗杀灭,主要方法有手术、放疗、化疗、靶向治疗、免疫治疗等。中医认为肿瘤就是慢性病,治疗思维是平衡阴阳,整体调节,主张带瘤生存,与瘤共生,主要手段是食疗、针灸等非药物疗法。“我主张中西医结合治疗肿瘤,早期有手术指征,能切就切,配合中医减毒增效。肿瘤术后、恢复期、晚期以中医为主,扶正解毒,活血化瘀,调节免疫,提高生存质量,延长生命周期。”沈其霖表示。
针对“儿童疾病预防”的提问,沈其霖给出四点建议:一是按时接种预防疫苗;二是遵循“若要小儿安,需得三分饥与寒”的原则,避免过度喂养;三是保证营养均衡,少吃油炸食品和碳酸饮料,防止“营养过甚”导致的健康问题;四是及时治疗体虚易感冒、过敏性鼻炎、消化不良等基础疾病,同时严格控制孩子使用手机、玩游戏的时间,避免近视和成瘾。(记者 安峥)

编辑:郭成