执法人员对市场销售的月饼进行检查
绵阳新闻网讯 9月11日,市市场监管局组织开展月饼等节令食品专项检查。旨在保障人民群众食品安全和身体健康,维护消费者合法权益,
此次专项检查以食品批发市场、超市、蛋糕店等为重点,着重检查月饼等节令食品安全,执法人员对食品经营者是否履行食品安全主体责任、是否落实索证索票和进货查验制度、是否按要求贮存食品、食品来源是否合法正规、食品标识标签是否清晰规范等事项进行了检查。
检查中,执法人员要求商家严格落实明码标价规定,多样化做好价格和收费公示,为消费者提供价格合理的商品和服务,严禁出现借节日之机哄抬价格、价格欺诈等违法行为,确保经营活动规范有序;要求经营主体严格按照国家标准执行,杜绝商品过度包装。
与此同时,各地市场监管部门也在所辖区域开展节令食品专项检查,市市场监管局经开区分局执法人员来到辖区月饼生产企业,重点对原辅料库、生产车间、成品库的环境卫生、原料进货验收制度等进行检查。“月饼生产过程中绝不能超范围、超限量使用食品添加剂,更不能利用过期馅料作为原料加工食品,产品标签标识一定要规范、不能出现过度包装,切实从源头把好月饼质量安全关。”执法人员边检查边提示生产厂家负责人。
在农贸市场、大型商超、糕点店等月饼集中批发经营等场所,重点检查上市销售的月饼来源渠道是否正规合法,包装及标识是否规范,是否经营“三无”、变质月饼等,是否存在虚假宣传、以次充好等违法行为。检查中,执法人员督促月饼经营者要严格落实索证索票、进货查验制度,保障月饼来源合法、可追溯,严格按照产品标识的要求存贮月饼,防范腐败变质。
“下一步,市场监管部门将持续组织执法力量,通过日常巡查、专项检查等措施,强化食品安全和价格监管,全力守护食品安全,维护消费者合法权益,营造放心、安心、舒心的市场消费环境。”市市场监管局有关负责人说。(陶鸿飞 孙铭浠 记者 任明勇 文/图)
编辑:谭鹏