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盐亭县人民政府督查嫘祖幼儿园2024年秋食品安全工作
发稿时间:2024-12-30 14:45   来源: 绵阳新闻网

  12月27日下午,盐亭县人民政府党组成员、副县长朱沛元深入嫘祖幼儿园督查2024年秋食品安全工作。

  朱沛元在园党支部书记李河山的陪同下,首先查看了食堂监控并驻足于公示栏前,仔细查看了食堂内务公示栏、“校园餐”公示栏公示情况以及相关制度,并逐一核对食堂资料填写的内容,确保每一项数据都准确无误,体现了对食品安全工作的严谨态度。

  随后,他进入食堂内部,对库房、操作间、备餐间及食品留样等环节进行了逐一检查。库房内,食材摆放整齐,分类明确;操作间里,工作人员身着整洁的工作服,操作规范有序;备餐间环境干净卫生,餐具消毒严格;食品留样记录详尽,确保每一餐都可追溯。

  在交流环节,朱沛元对该园食堂的食品安全工作给予了高度评价。他称赞道:“食堂的食品安全工作做得非常扎实,每一个环节都严格把关,真正做到了让孩子们吃得安心、家长放心。”同时,他也强调,学校要继续加强食品安全管理,切实筑牢食品安全防线,确保师幼舌尖上的安全。

  (刘彦 任小静 黄友勇)



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