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安州:折耳根盖“被子” 丰富春节“菜篮子”
发稿时间:2024-12-23 08:52   来源: 绵阳日报
  摘要:近日,记者在安州区塔水镇玉池村看到,秋收后秸秆扎成的“稻草垛”经过晾晒,正是上好的田间保暖材料。村民们正将秸秆分成小捆,均匀地铺在田地里,通过“一层胶纸+一层稻草+一层胶纸+一层稻草”的保暖方式,确保在寒冬折耳根也能拥有温暖湿润的生长条件。

 

塔水镇玉池村村民为折耳根加盖秸秆

  作为群众餐桌上的重要配菜,折耳根以其独特的风味,备受群众喜爱。近段时间,随着气温逐步降低,安州区农户开启了冬季折耳根的“保暖工程”,通过加盖秸秆、建起大棚等方式,给折耳根“添衣加被”,确保群众春节期间能够吃上新鲜美味的折耳根。

  近日,记者在安州区塔水镇玉池村看到,秋收后秸秆扎成的“稻草垛”经过晾晒,正是上好的田间保暖材料。村民们正将秸秆分成小捆,均匀地铺在田地里,通过“一层胶纸+一层稻草+一层胶纸+一层稻草”的保暖方式,确保在寒冬折耳根也能拥有温暖湿润的生长条件。

  作为药食两用作物,折耳根全身都是宝,深受种植户和群众喜爱。“这个折耳根长出来卖尖尖,尖尖卖了之后,我们又割叶子卖,大概1亩田收益在1万多元。”种植户吴娟告诉记者,她家种有20多亩折耳根,一年收入约20万元左右。

  折耳根的种植,不但带动了当地产业发展,也为秸秆找到了好出路。每年冬季折耳根盖草,都能消耗大量秸秆,仅购置用来覆盖折耳根的秸秆,吴娟每亩地就要花费三四百元。折耳根冬季“保暖工程”促进了农业废弃物再利用,在实现增收的基础上,推动了农业绿色发展。

  “目前,塔水镇折耳根种植面积约1.6万亩。冬季运用铺设稻草秸秆以及玉米秸秆让折耳根增温,可以消耗30%的秸秆量,对秸秆综合利用面起到了很大的促进作用。”塔水镇农业农村服务中心有关负责人表示。

  眼下,当地大部分种植户正在开展折耳根“保暖工程”,但也有部分种植户通过提前栽种等方式,让折耳根抢鲜上市,率先品尝到致富“好味道”。

  这几天,玉池村村民周秀华正忙着收割折耳根,已经预定的数量还没割完,又有收购商打来电话预定50公斤,周秀华和帮手们忙得不亦乐乎。据了解,近期折耳根销售行情较好,每公斤价格在12至16元之间,一亩地能收500多公斤。

  玉池村折耳根产业的发展,是安州区以蔬菜产业撬动乡村振兴,提高群众收入的一个缩影。近年来,安州区立足区位优势,在夯实粮食安全根基的基础上,大力发展蔬菜产业,让蔬菜产业“小马车”,拉动乡村振兴大发展,实现群众餐桌味道好、农户钱包鼓起来。

  (杨宸羽 记者 安峥 文/图)

  编辑:谭鹏



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