村民们挑选、修剪清洗后的折耳根。

　　绵阳新闻网讯 近日清晨，记者走进江油市青莲镇邀月村，遇见当地村民挖掘折耳根的热闹场景：男人抡起钉耙扎进地里，使劲掀翻土层，露出一大团白花花的根茎来，一股折耳根特有气味扑面而来;早已候在一旁的女人便上前去收捡……

　　“这段日子正是折耳根收获的高峰期，家家户户每天凌晨一、两点就出门下地了，打着电瓶灯挖折耳根。”邀月村二组村民张定珍一边揩汗，一边跟记者拉家常：待挖得差不多了，便将折耳根集中起来进行清洗，洗得越干净、越洁白，才越有“卖相”。

　　在清洗现场，记者看到，村民分工明确，一部分人用高压水枪冲洗泥土，一部分人用铁叉翻搅，另一部分人对清洗后的折耳根进行挑选、修剪。粗壮、白嫩的折耳根很快便垒成了“小山”……

　　这时候，早已有商贩驱车赶来收购。来自绵阳城区的蔬菜批发商刘先生告诉记者，“邀月村这里的折耳根很出名，种植规模大，并且品质鲜嫩，在绵阳各大农贸市场很走俏!”

　　等当天挖掘的折耳根卖完了，村民们才揣好钞票，乐呵呵地回家去吃早饭。种植户黄坤明说，“我家种了6亩折耳根，每亩产量不低于一万斤。今年的售价大约每斤2.5元至3元，算起来能有15万左右的收入，比外出打工划算多了。”

　　与此同时，在邀月村7组的一处折耳根田地里，来自安州的“三农”网络直播团队正在现场进行直播带货。“宝子们放心吧，我们的折耳根都是现挖、现洗、现发货，优质、安全看得见哦!”主播对着手机屏幕如数家珍地介绍着当地折耳根的生长环境、无公害种植、水肥管理等情况，引得消费者们纷纷下单。

　　邀月村党总支书记张江表示，折耳根已成为村里增收致富的支柱产业。今年，全村种植面积达1000余亩，计划产值近3000万元。村“两委”除了与经销商签订销售订单，还依托“邀月村村长”电商账号及直播带货团队，不断拓展销售渠道。

　　如今，小小折耳根已在江油做成了现代农业的“大产业”。2024年，江油市折耳根总面积约1.05万亩，几乎遍及全市各乡镇，全市还积极探索“科研院所+专业合作社+农户”的种植模式，“职业经理人+批发商+农户”的营销模式，推动折耳根产业发展绿色、高效。(黄兰 文帝 记者 陈元松 文/图)

　　编辑：谭鹏