9月13日下午，盐亭县委常委、统战部长、总工会主席潘力深入盐亭县嫘祖幼儿园督导食品安全工作，县教体局副局长王涛陪同。

　　潘力一行在该校园长李河山的陪同下，深入食堂库房、操作间、食堂内务公示栏等场所，详细了解食品原材料的采购、食品贮存、加工、留样、餐具消毒、食谱带量等情况。看到干净、宽敞、明亮的操作间以及正在认真包饺子的从业人员后，与工作人员进行了亲切的交流。

　　随后，潘力听取了园长李河山关于学校食品安全工作以及学校落实“日管控、周排查、月调度”制度及运行情况的汇报。潘力指出：食品安全无小事，容不得半点懈怠。要深入贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，要始终绷紧食品安全这根弦，持之以恒把好食材质量关，强化食品贮存、加工、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等各个环节的监管，严格落实日管控、周排查、月调度工作，加强食堂从业人员的培训，食品安全总监、食品安全员在责任上要担当作为，确保食品安全工作务必做细、做实、做全，要确保食品安全工作万无一失。

　　潘力常委强调：食品安全事关全园师幼的身体健康和生命安全，牵涉到千家万户的幸福，责任重大，学校务必要将食品安全工作放在首位，高度重视食品安全工作，切实增强食品安全意识，强化政治意识和责任担当，全面落实食品安全主体责任，加大常态化安全隐患排查的力度，严防严控食品安全风险，切实筑牢食品安全防线，全力守护全园师幼舌尖上的安全。（刘彦 黄友勇）