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【江油】推进川藏黑猪全产业链发展
发稿时间:2023-05-22 09:45   来源: 绵阳日报
  摘要:作为全国生猪调出大县,近年来,江油市坚持全产业链发展思路,立足资源禀赋,在培育壮大“川藏黑猪”优势地方特色产业上下功夫,着力建设“黑白齐飞、黑为特色”的生猪种业现代农业园区,致力打造西部种业高地。

  原标题:壮大优势 做强品牌

  江油推进川藏黑猪全产业链发展

  

厚坝镇川藏黑猪品种育繁区

  作为全国生猪调出大县,近年来,江油市坚持全产业链发展思路,立足资源禀赋,在培育壮大“川藏黑猪”优势地方特色产业上下功夫,着力建设“黑白齐飞、黑为特色”的生猪种业现代农业园区,致力打造西部种业高地。

  在厚坝镇百胜村,一座现代化的养猪场格外醒目,这是江油市与铁骑力士合资打造的川藏黑猪品种育繁区,年扩繁约25-30万头,产值1.5亿元。每天一早,负责该项目的古川藏优食谷食品科技公司项目经理张塬就来到监控大屏前,精心观察小猪崽的生长情况。与传统的猪舍不同,这里随处可见定位栏、恒温设备、料塔输送等智能化养猪场的“标配”,养殖场里享受着“五星级”环境待遇的生猪,身份也不一般。

  “‘川藏黑猪’是四川省科学院经过14年攻关、5个世代的培育,采用国际、国内优质生猪育种模式培育出来的,是我国唯一的一个风味黑猪配套系。”张塬介绍说。

  虽然身份不一般,但这些川藏黑猪都出生于武都镇“川藏黑猪”育种基地,从育种到扩繁,再到饲养,川藏黑猪在上市之前,要经历200天以上的养殖周期。张塬说:“在江油打造50万头川藏黑猪全产业链,包含川藏黑猪的育种、保种,我们在武都镇有个核心育种场,通过与专业生猪养殖合作社和专业养殖户合作,带动当地养殖业发展。”

  优良的品种、足够的生长周期,让川藏黑猪凭借独特的口感风味占据了市场一席之地。目前,公司已形成“黑味美”自主品牌,并成为永辉、沃尔玛等超市的供货商,同时也在农贸、商超、社区等地开有100余家门店,推动江油黑猪全产业链发展。

  张塬介绍:“到目前为止,已出栏黑猪仔猪2万余头,育肥猪出栏1万余头。另外全产业链除了养殖端、保种、育种、扩繁和育肥,以后还会有食品产业园精深加工,打造川藏黑猪‘黑味美’优质品牌,通过线上线下多渠道向全国发展销售,去年已完成1亿余元的销售额。”

  “川藏黑猪”全产业链绿色发展项目只是江油建设省级生猪种业园区的“芯片”之一,目前,江油已建成新希望海波尔生猪国家级核心育种场、铁骑力士川藏黑猪省级核心育种场、东兴一级扩繁场和8个繁育场,到2025年,预计全市出栏生猪100万头,其中川藏黑猪30万头。

  市农业农村局畜牧兽医站工作人员郧亚宁说:“江油市是国家商品猪战略保障基地县、国家川猪产业集群建设项目县、四川省生猪种业现代农业园区。全市有生猪园总厂2个,祖代场3个,仔猪繁育场10个,能繁母猪存栏8万头,年出栏生猪63万头。下一步,将充分发挥资源优势打造生猪全产业链条,做大做强川藏黑猪产品精深加工,助推江油经济发展。”(郑红 李红霖 文/图)

      编辑:郭成



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