为切实保障校园师生食品安全,近日,游仙区教育和体育局、游仙区公安局、游仙区市场监督管理局等食品监管部门来到魏城中学,开展校园食堂食品安全专项检查。
此次检查,主要对学校食堂的信息公示、环境卫生、原料采买、设施设备、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、食品原材料存放等项进行重点检查。深入排查食品安全风险隐患,对检查过程中发现的问题,现场指出并要求立即整改。
食品监管部门要求学校充分落实食品安全主体责任,筑牢食品安全防线,保障广大师生用餐安全。(唐钰 黄友勇)