9月26日下午，游仙区忠兴中学召开了“齐心协力  共护校园食品安全”为主题的食品安全工作会暨食堂从业人员培训会，会议由该校工会主席、食品安全总监邓贤田主持。

　　首先，邓贤田主席传达游仙区教体局在富乐二中召开的游仙区2023年秋季学校食品安全暨燃气安全培训会精神。并对该校食品安全、燃气安全及用电安全等规定作了详细讲解。同时对食品安全的日管控、周排查、月调度作了具体要求和说明，并对食堂从业人员的资格、健康状况、卫生行为习惯要求作了强调。

　　接着，该校后勤主任康举作了补充说明，要求食品操作制度上墙，严格按制度要求落实。食堂工作人员责任心要强，食材要清洗干净，环境卫生要弄彻底。

　　最后，该校副校长马岐强调：学校食品安全至关重要，是学校安全工作的重要组成部分。学校食堂卫生管理要高标准、严要求，食品存放实行四隔离，餐饮用具要四过关，环境卫生做到四定位。验货收货严把关，做到：一查；二验；三记录，再入库。安全在于细节，力争把工作做细、做实，以确保食品安全。希望食堂工作人员齐心协力，把食品安全工作做好，为学校稳定发展作出贡献。　　（曹德金 邓贤田 黄友勇）