□绵报融媒记者 李灵越

　　称重、装袋、抽真空、包装……这几天，在北川羌珍绿色农产品开发有限公司的车间内，工人们一直忙碌着。

　　提起北川美食，人们就会联想到腊肉。2015年，北川腊肉被收入了绵阳市非物质文化遗产名录。有人笑说，如果你选北川腊肉，你吃的不只是土特产，还是“非遗”。

　　“春节前，习近平总书记通过视频连线，同咱们石椅村的乡亲们和游客亲切交流，到现在我的心里还热乎乎的！”北川羌珍绿色农产品开发有限公司总经理

　　唐滢莲备受鼓舞，“在新的一年，我们要将总书记的嘱托转化成不懈奋斗的力量，将北川腊肉名气打得更响、卖得更远！”

　　唐滢莲告诉记者，去年受疫情影响市场行情不好，但公司老腊肉的销售额也达到了2100万元，并通过“绵品出川”系列活动，北川腊肉走进了珠三角、大湾区等大市场。

　　采访间隙，村民王明红穿着厚厚的羽绒服，给大家道了一声新年好，又急着赶回家里准备喂猪。“这几天过年了，事情太多，忙都忙不过来呢！”王明红笑着说，“他们给我猪苗，我帮他们养，出栏后再以合同价格回收，不用费太多心。”对于这种模式，王明红心中非常满足。他向记者透露，如今仅仅是养猪，也能保证年收入稳定在20万元左右。

　　老腊肉已经成了当地产业，同时还带动了一方百姓增收致富。据介绍，羌珍农产品如今与160户农户签订了代养协议。

　　下一步怎么干？唐滢莲说，将进一步扩大产业链。“在党委政府的指导、支持下，我们投资近1200万元，正在实施禹里羌文化农旅融合发展园建设项目。”唐滢莲踌躇满志，通过线上、线下实地体验等方式，进一步展示羌茶、羌绣、腊肉和羌酒等特色农产品制作工艺，弘扬、传播羌族文化。

编辑：李志 校对：郭成 审核：刘益