绵阳新闻网讯   “接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”当前，梓潼县5000多亩粉色荷花竞相绽放，在炎炎夏日中清香远溢。这里，不仅仅是观赏荷花的打卡地，还是采摘莲蓬和藕带的宝地，更是避暑纳凉的胜地。

　　8月1日，记者走进梓潼县石牛镇华沙生态旅游度假村，这里的300余亩粉红色荷花开放正艳。(如图)放眼望去，一幅浑然天成的水墨画跃然纸上……在翠绿的荷叶陪衬下，亭亭玉立的荷花在水中有的含苞待放，有的热情奔放。一阵风吹过，荷叶迎风飘摇，和荷花交相映衬，阵阵荷香在夏日里沁人心脾，一颗颗莲子藏匿其中，蕴含的是丰收的果实。“平常看到最多的是白色荷花，今天看到这些粉色荷花，心情特别舒畅。花开艳丽，我拍摄了很多照片发到了朋友圈。”重庆游客李俊说。

　　据了解，梓潼县华沙生态旅游度假村占地2000多亩，坚持“农旅融合”，按照“互联网+现代农业+乡村旅游业”模式，积极发展观光旅游。目前已建城1500多亩胭脂醉桃基地、300多亩荷花基地，形成春赏桃花、夏采脆桃、秋观荷花的乡村旅游大格局。“2022年，华沙生态旅游投资了300多万元，对荷花池进行改造。除了可以观赏荷花，广大游客还可以垂钓，丰富了活动内容。”梓潼县华沙生态旅游度假村工作人员魏祥益说。

　　走进荷田，挖藕带、剥莲子、摘荷叶，情趣十足。“看完荷花，游客在荷塘边采摘莲蓬和藕带，亲手制作荷叶茶，还可以把莲子和荷花带回去送给亲人和朋友，也可以现场进行烹饪。”华沙生态旅游度假村董事长杨旭渊说。

　　“今天品尝了清炒藕带，不仅颜色清澈，还有一股淡淡的清香，吃起来香甜脆口，非常棒，下次还要带家人过来。”德阳游客王斌说。

　　荷花宴，以普通的荷花、莲蓬、莲子、藕带、荷叶等为食材，巧妙融为一体，让组合而成的食物变得更为赏心悦目、鲜美可口。梓潼县坚持“农旅融合”“文旅融合”，借助每年荷花盛开的时候，利用农家乐，邀请厨师精心烹制荷花宴。荷叶粉蒸肉、芙蓉莲子酿肉蟹、香酥荷花瓣、龙虾荷花、酥糯米糖藕等，形成以荷花为主题的菜系。“如今，梓潼县大部分农家乐都推出了荷花宴，相对于日常大鱼大肉，荷花宴更受到游客的欢迎。”梓潼县文广旅局相关负责人说。

　　在实施乡村振兴战略中，梓潼县按照“一线一景、一乡一品、一村一色”发展思路，将传统优势农业生产与现代观光旅游相结合，建设以展现优美景观和独特田园风情为主题的观光型乡村旅游，荷花产业位列其中。截至目前，梓潼县已在石牛、自强、宝石等乡镇发展粉色观赏荷花超过5000多亩，每年接待游客超过12万人次。(林忠伟 文/图) 

      编辑：郭成