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【豫健中医】医眼看《红楼》:普洱茶真养胃吗?
发稿时间:2022-07-22 14:18   来源: 健康中原人

  《红楼梦》是一部高于生活的文学名著,也是一本来源于古代生活的大百科全书,书中很多细节,甚至人物的性格命运都暗合着医理的奥秘。

  书中第六十三回,怡红院中群芳准备开夜宴,林之孝家的带人来查寝,见宝玉还没睡,念着他第二天还要上学去,便劝说了一番——

  林之孝家的忙进来,笑说:“还没睡?如今天长夜短了,该早些睡,明儿起的方早。不然到了明日起迟了,人笑话说不是个读书上学的公子了,倒像那起挑脚汉了。”说毕,又笑。宝玉忙笑道:“妈妈说的是。我每日都睡的早,妈妈每日进来可都是我不知道的,已经睡了。今儿因吃了面怕停住食,所以多顽一会子。”林之孝家的又向袭人等笑说:“该沏些个普洱茶吃。”

  宝玉晚睡,给出的理由是“吃了面怕停住食”,林之孝家给出的解决办法是“沏个普洱茶吃”。

  莫非这普洱茶能消面食积?

  普洱茶是茶,也是药。普洱茶味苦、甘,性寒,入肝、胃二经,有清热生津、消食解酒、醒神透疹的功效,尤其擅长消化肉食,并解暑热口渴、神疲多眠。

  《本草再新》中说普洱茶“治肝胆之浮热,泻肺胃之虚火,生津止渴” 。《纲目拾遗》中说其“解油腻牛羊毒,逐痰下气,刮肠通泄”,又说“普洱茶膏,醒酒……消食化痰,清胃生津,功力尤大。”

  普洱茶膏是用普洱茶的嫩叶制成的膏,味苦、甘、涩,性寒,归胃经,消化肉食积滞,解酒后口渴效果非常好,还可外用敛疮止血,治疗口角糜烂和外伤出血。

  关于普洱茶的饮用,有一点需要特别注意——

  虽然普洱茶属于半发酵茶,但它依然是性寒的,有些茶叶商人因此茶有“消食”功效而宣传普洱茶能养胃,是在不明药性情况下的断章取义,并不代表普洱对肠胃有补益作用,因此脾胃虚弱的人和痰湿体质的人同样不宜多喝。

  哪种情况适合喝普洱茶呢?

  食用大量肉食,特别是牛羊肉之后,吃普洱茶可以帮助消化;饮酒后,食用普洱茶可以解酒解渴;夏季暑热的时候,吃普洱茶可以解暑;恹恹欲睡的时候,吃普洱茶可以提神。

  因此……

  人家宝玉是面食吃多了,又是晚上快要睡觉的时间,你个林妈妈让他吃普洱茶真的合适吗?

  本文中药物介绍参考自《中药大辞典》。

  (作者:书小言)

       编辑:郭成



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