绵阳新闻网讯 初秋,涪城区杨家镇草堂村的荷塘,连片的荷叶擎着深绿,几朵迟开的荷花点缀其间,饱满的莲蓬压弯了茎秆。“好多游客尝过之后都要带上几斤回家,就冲这个口感,我们的莲子不愁卖。”种植户毕小燕蹲在塘埂上,随手剥开一枚青壳莲蓬,笑着说道。
这口清甜,是草堂村从台湾引进的优质鲜食型籽莲品种带来的。与传统的干莲不同,这种水果莲子专为鲜食培育,果肉饱满多汁,可直接入口,口感优势一上市就抓住了消费者的味蕾。
丰收季里,新鲜莲蓬从塘里摘下后,第一时间送到三莲果蔬种植家庭农场加工房。农户们围坐在一起手工剥莲、分级、分装,全程精细化操作,锁住鲜莲子的脆嫩与清甜,让带着荷塘气息的农产品以最好的状态直达餐桌。
毕小燕算了一笔账:农场每天莲子销售额达4000元左右,月均收入稳定在12万元上下。
在杨家镇草堂村党委副书记王富国看来,一池荷塘就是一座“聚宝盆”,要用就得用透:“我们就是要把荷塘的价值用到最大,不止产出农产品,更要做成乡村旅游的亮点,让老百姓在家门口就能挣到钱。”
近年来,杨家镇立足本土生态优势,以三莲果蔬种植家庭农场为核心示范载体,盘活乡村荷塘资源,成功打造出集标准化种植、休闲采摘、观光打卡、线上线下销售于一体的莲子特色全产业链。产业的规模化、规范化发展,有效吸纳周边村民就近务工,让群众实现“家门口就业、稳增收致富”。
从一朵荷花到一枚莲子,从一片荷塘到一个产业,草堂村把生态优势变成了发展优势。
(张翼鸿 记者:尹秦 王泽宇 编辑:李志 编辑:刘庆)