市民体验超低温深冷冰箱“制作”的冰咖啡

　　绵阳新闻网讯  在科博会A馆，中科美菱一款超低温深冷冰箱彻底颠覆了专业观众对“冰箱”的认知——它不装食材装“黑科技”，还能现场解锁一杯“冻住时光”的冰咖啡，让观众在一口之间，体验冰与火交织的奇妙滋味。

　　“先看这个冰杯，头天晚上放进冰箱，经-86℃超低温深度淬炼，早把‘保鲜锁’焊在了风味上！”现场工作人员唐梓浩拿起冒着丝丝凉意的冰杯介绍，此时杯体温度已低至-86℃。当100℃滚烫的咖啡注入冰杯，神奇的一幕瞬间发生：咖啡温度飞速降至适口范围，一场舌尖上的“冰火过山车”就此开启。

　　第一口，温热的咖啡液率先唤醒味蕾，带着醇厚香气勾起期待；第二口，-86℃的极致冰爽突然袭来，凉意直冲天灵盖，瞬间驱散暑气；第三口，冷热在口腔里碰撞交融，咖啡的香浓与冰爽层层爆发，刺激又过瘾。这看似有趣的体验，恰恰是冰箱超低温制冷能力的直观展示。

　　唐梓浩表示，千万别以为这是台“花式家用冰箱”——它实则是科研领域的“低温卫士”，还是达到医用级标准的“专业选手”。其核心价值在于用极低温度抑制生物活性、减缓化学反应，为科研“宝贝”打造长期稳定的“保鲜舱”，广泛应用于科研、医疗、生物科技等领域，可保存生物样本、细胞DNA、实验材料等特殊物资。

　　能hold住-86℃的低温，全靠它一身“硬核技术”：采用单机自复叠式制冷系统，搭配深冷混合工质节流靶向制冷技术，单台压缩机即可处理多种制冷剂，在25℃环境下仅需260分钟就能降温至-80℃，温区覆盖-40℃~-86℃，精准控温不“掉链”；同时采用碳氢制冷，既环保又高效。

　　此外，高精度微电脑温控系统搭配多路传感器，能牢牢守住箱内温度稳定；7道锁冷技术让保温性能提升20%，-80℃回温至-50℃的速度远超行业平均水平，为科研物资的长期保存加上“双保险”。（记者 彭雪 刘凤君 李媛媛 刘宴男 李春梅 王勇 文/图）

　　编辑：谭鹏