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依托政策引导、科技支撑和龙头企业引领 ——盐亭孵出50亿元"金蛋"集群
发稿时间:2025-08-20 08:20   来源: 绵阳日报
  摘要:一枚枚光滑的鸡蛋在智能生产线上列队前行,机械臂精准抓取,激光快速扫描裂纹,紫外线静静消杀,随后自动贴上“黄天鹅”标志包装入箱……连日来,位于盐亭县玉龙镇的凤集食品集团盐亭百万蛋鸡养殖场,16条智能分选线昼夜运转,满载的冷链车保证这些“可生食”鸡蛋48小时内新鲜直达全国商超。

盐亭百万蛋鸡养殖场智能分选线

  一枚枚光滑的鸡蛋在智能生产线上列队前行,机械臂精准抓取,激光快速扫描裂纹,紫外线静静消杀,随后自动贴上“黄天鹅”标志包装入箱……连日来,位于盐亭县玉龙镇的凤集食品集团盐亭百万蛋鸡养殖场,16条智能分选线昼夜运转,满载的冷链车保证这些“可生食”鸡蛋48小时内新鲜直达全国商超。

  “我们全程把控8大环节24个关键点。”指着现代化的厂区,凤集食品集团盐亭百万蛋鸡养殖场负责人鲁志强介绍,从种源到环境控制,饲养环节严格做到“饲料不见天,鸡粪不落地”,确保鸡蛋达到生食标准。仅这一个厂区,年产鲜蛋就达2.2亿枚。

  正是从鸡苗源头开始的严格品控,养殖场得以在产业链延伸上发力,成功创新研发出“可生食”鸡蛋新品类。这一升级让盐亭鸡蛋告别了“论斤称”,实现了“论个卖”,完成了从初级农产品到高端消费品的价值跃升,深受市场青睐。

  盐亭蛋鸡产业的突破远不止于一家企业。近年来,依托政策引导、科技支撑和龙头企业引领,盐亭围绕蛋鸡种业园区建设,成功构建了一条覆盖饲料生产、种鸡繁育、蛋鸡养殖、蛋品加工到终端销售的完整县域全产业链。

“可生食”鸡蛋

  尤为亮眼的是,该县已成为全国首个覆盖“曾祖代—祖代—父母代—商品代”的完整蛋鸡全产业链闭环的县域,筑牢了产业根基。

  对消费者而言,这条产业链带来了源头可溯、品质可靠的鸡蛋;对产业而言,则增强了稳定性和抗风险能力,能够有力引导当地蛋鸡产业向规模化、标准化、专业化方向升级。

  好产品需要好品牌。盐亭深谙此道,倾力打造区域公共品牌“嫘之味”,并支持“嫘祖禽业”“佳贝特”等本地特色蛋鸡品牌发展。这些品牌承载着盐亭绿色、生态、健康的理念,逐步成为当地优质农产品的“形象代言”,显着提升了市场竞争力。

  目前,通过整合上下游资源,盐亭已建成完整的县域蛋鸡产业体系,形成了从种源到餐桌、年产值超50亿元的蛋鸡产业集群,一枚枚“金蛋”,正成为驱动当地乡村振兴的强大引擎。(盐亭融媒  记者  彭紫薇 杨沐琪  文/图)


 

    编辑:郭成



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