国家卫生城市复审7个要点
发稿时间：
2024-07-30 08:06
来源：
绵阳日报
4.餐饮单位三小：小饭店、熟食店、食品加工店
◎醒目位置有五个公示
营业执照及经营许可证、量化分级管理、卫生管理制度、从业人员健康证明、禁烟标识规范(包含举报电话12345)。
◎防鼠防蝇设施规范
门口有防蝇帘或风幕机;与外界相通的门窗无破损、空调孔洞要封堵、排风扇加铁纱网、下水道有防鼠网;食品库房有挡鼠板。室内设置灭蝇灯，做到基本无蝇。直接入口食品存放要有三防设施(防尘、防蝇、防鼠)。
◎环境卫生内外环境整洁，从业人员个人卫生良好。
◎垃圾密闭收集
垃圾收集处垃圾桶外观干净整洁、有盖，垃圾无溢出、无渗滤液，做好垃圾分类。
(创卫漫谈)
编辑：谭鹏
