病媒生物控制(暗访36)

　　灭鼠毒饵站布放合理，用药规范，方法科学(暗访4分)

　　小型积水、大中型水体等蚊虫孳生地治理(暗访4分)

　　生活垃圾、垃圾容器等苍蝇孳生地治理(暗访4分)

　　食品行业和单位防蝇设施(暗访4分)

　　重点行业和单位防鼠设施(暗访4分)

　　鼠类密度控制情况(暗访4分)

　　蝇类密度控制情况(暗访4分)

　　蚊虫密度控制情况(暗访4分)

　　蟑螂密度控制情况(暗访4分)

　　重点行业和单位防蝇和防鼠设施合格方面要求——

　　单位食堂、宾馆饭店、餐饮店、食品店、食品加工场所以及商场、超市、农贸市场的食品点位等，防蝇和防鼠设施合格率≥95%。重点场所具体做到：

　　(1)门、窗：餐饮、食堂等门口安装防蝇帘或风幕机等设施，或使用旋转门、自动闭合门等，若使用纱门、纱窗，网纱密度≥16目。门缝隙<6mm，木门和门框的下端使用金属包被，高300mm。食品、粮食库房门口有挡鼠板，高600mm。门、窗无玻璃破损。

　　(2)箅子和地漏：厨房操作间下水道出水口有金属竖箅子(栏栅)，或排水沟有横箅子，箅子缝隙<10mm，且无缺损，地漏加盖。

　　(3)管线孔洞：堵塞通向外环境的管线孔洞，没有堵死的孔洞，其缝隙≤6mm。

　　(4)排风扇：排风扇或通风口有金属网罩，网纱密度≥8目。

　　(5)灭蝇灯：食品加工区、就餐区宜安装粘捕式灭蝇灯，电击式灭蝇灯不得悬挂在食品加工区及就餐桌的上方。

　　(6)防蝇柜(罩)：农贸市场、超市(人流较大的场所)等销售散装直接入口食品的点位，加装防蝇柜(防蝇罩)或使用冷藏柜，不得暴露销售。

　　编辑：谭鹏