阳春三月，草长莺飞。田间地里，各种野菜破土而出，不少市民外出踏青时，喜欢挖些野菜回家食用。对此，专家提醒：野菜不能乱吃，当心中毒！

　　“哇，这里有好多蒲公英、折耳根，上面还有马齿苋！”3月12日，记者在涪城区丰谷镇看到，前来游玩的市民周女士和朋友们看到田野里娇嫩的野菜，兴奋地拿出备好的工具挖起来，吸引不少踏青游玩的人们也加入到挖野菜的队伍中。在北川、平武、三台的部分乡村，也有不少村民上山挖野菜。在一些农贸市场，还有人出售挖来的野菜，有不少市民购买。

　　记者从绵阳各大医院急诊科了解到，由于野菜刚刚破土，吃的人不多，因此今年还未接诊因食用野菜导致中毒的患者。但按照以往的诊疗情况，医院每年都会接诊到吃野菜中毒的患者。

　　绵阳市人民医院消化内科副主任医师吴毅提醒市民，野菜采摘、食用有讲究，有些野菜与有毒植物相似，容易混淆，因此采摘时千万要小心，不认识的野菜不要采摘和食用。生长在工业废水流经的草地和公路两旁的野菜，因遭受废水、汽车尾气等污染，一旦食用容易引起中毒。需要注意的是，野菜中毒症状一般以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状最为常见，偶尔也有头痛、头晕等症状。由于野生植物中有毒物质极易被人体吸收，因此一旦出现中毒症状，应及时前往医院救治。

　　绵阳市人民医院临床营养科主任、副主任营养师鲜跃辉提醒市民，野菜大多性寒，并不适合所有人食用，老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质人群应尽量不吃或少吃野菜。胃肠功能、肾功能不好的人群，如溃疡性结肠炎、肠易激综合征、急慢性肾功能不全患者以及结石病人都不宜食用野菜。（何秀芬 孙忠贤 记者 彭雪）