“生鲜灯”下的猪肉（左图）

自然光下的猪肉（右图）

　　绵阳新闻网讯   近日，市场监管总局公布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》明确，自2023年12月1日起，销售生鲜食用农产品，不得使用“生鲜灯”。绵阳农贸市场、水果商铺有没有使用“生鲜灯”?近日，记者在城区部分农贸市场、商铺进行了走访。

　　记者在走访中看到，使用“生鲜灯”的多为鲜肉和水果销售摊，也有一些卤菜店和海鲜销售店在使用。“你卖的这个猪肉咋与其他猪肉颜色不一样呢?”在高水虹高市场，记者问一摊主。“这是灯光照射的效果，放心买，肉没得问题。”摊主答。

　　记者观察发现，经“生鲜灯”照射的肉类和水果看起来更加鲜嫩饱满。“但这不能反映食品的真实状态和保鲜程度，一旦回到自然光下，立即‘暴露本色’。”一市民告诉记者。

　　“从12月1日起禁止使用‘生鲜灯’，你知道吗?”走访中，记者问几位摊主，得到的回答是：“目前还不清楚，但只要接到不让使用的通知，就立即停用”。

　　对此，市场监管部门提醒，食用农产品经营者要主动加强自查整改，从2023年12月1日开始，如违反规定使用“生鲜灯”，将由县级以上市场监督管理部门责令改正，给予警告。如拒不改正，将被处以五千元以上三万元以下罚款。

　　消费者在购买生鲜食品时注意观察和辨别，12月1日起，如遇到商家使用“生鲜灯”照明灯具，及时拨打投诉举报电话12315。(绵报融媒记者 任明勇 文/图)  

      编辑：郭成