原标题：“光盘”引领新“食”尚

　　安州持续推进制止餐饮浪费行动

　　绵阳新闻网讯 节约粮食，是个人美德，更是一种社会文明行为。在安州，随着“光盘行动”的推广践行，厉行节约之风的理念深入人心，杜绝餐桌上的浪费已成为越来越多餐饮企业和消费者的自觉行为，“光盘行动”让餐桌文明蔚然成风。

　　近日，记者在位于安州洋马路的一家餐馆看到，点餐区各式各样的食材琳琅满目、应有尽有，进店顾客按需点餐，服务员在一旁引导顾客合理点餐。“拒绝餐饮浪费，厉行节约、文明用餐”，店内显著位置设置和张贴了制止餐饮浪费的公益宣传海报，每张餐桌上也都摆放着提醒顾客的文明用餐标识。“顾客点餐时，我们会根据客人的数量、年龄及忌口等情况，为其推荐合适的菜品，鼓励消费者按需按量点餐，做‘光盘一族’。”餐馆工作人员介绍说，在顾客结束用餐时，也会主动询问是否需要打包。

　　餐桌文明是社会文明的缩影，也是反映一个城市文明程度的重要窗口。安州区积极谋划、多措并举，扎实推进制止餐饮浪费专项行动走深走实。通过开展业务培训、发放宣传资料、签订承诺书等方式，对学校、机关企事业单位、自助餐、婚宴、团餐等业态开展制止餐饮浪费宣传;向社会大众发放《制止餐饮浪费倡议书》和宣传海报，以线上线下媒体宣传、公益广告宣传、社会共治宣传活动为抓手，形成全方位的立体宣传态势。

　　区食安办还牵头印发了《绵阳市安州区厉行节约制止餐饮浪费行为行动方案》，形成了推动制止餐饮浪费工作合力。围绕餐饮外卖、婚宴、自助餐和单位食堂浪费等重点问题，加大监督检查频次和力度，截至目前，已检查各类餐饮服务单位2625家次，整改87家。(绵报融媒记者 安峥)

　　编辑：谭鹏