绵阳新闻网讯 6月18日，2023中国（西部）健康食品博览会食品安全护航健康生活论坛在绵阳举行。中国食品科学技术学会副理事长、国家食品安全风险评估中心主任李宁，中国标准化研究院食品标准化首席专家刘文等食品产业权威专家学者、知名企业家分享食品行业发展的思想与经验，共话食品民生，共谋创新发展。

　　论坛聚焦“筑安全屏障创健康生活”主题，研讨健康食品产业发展新趋势。论坛还聚焦产业发展的难点、痛点和堵点，探讨打破瓶颈的方法，推动建立多元化的食物供给体系，为食品产业的可持续发展提供理论指导，以科技力量为健康食品赋能。

　　此次论坛在绵阳举行是对绵阳食品安全工作的充分肯定。近年来，我市紧紧围绕创建国家食品安全示范城市，抢抓“健康中国”战略机遇，以“守住底线、拉升高线、紧扣主线”为思路，撬动食品企业、食品产业和食品行业“三业联动”。依托细胞工程为食品企业强基，实施12项治理提升工程，开展民生领域专项整治行动，构建乡镇（街道）、村（社区）、产业园区、片区四级联建联创体系，建立覆盖食品安全源头治理、生产、流通、餐饮等重点环节的6大规范化体系，打造22个食品安全示范街区和2216个食品生产、流通、餐饮等行业典范。食品主导产业发展迅速，食品饮料工业产值突破500亿元，规上食品饮料企业169家。通过搭建平台为行业添力，推动绵阳米粉、江油肥肠等美食登上中央电视台《味道》《消费主张》等栏目。开展“绵品出川”系列活动，带领企业走进厦门、东莞、苏州、佛山等地，436家企业携1700余种产品参展，累计实现产品销售金额57.4亿元。

　　绵阳将以此次论坛为契机，立足自身优势，强化融合创新，以科技创新为引领打造食品产业发展新高地，以科企合作为方向构建食品产业发展新格局，积极构建“小食品大产业”，为全市食品产业体系建设提供有力支撑，更好地助力全国健康食品产业高质量发展。

　　副市长李南希、省市场监管局安全总监余德仲出席论坛并致辞。（绵报融媒记者 唐甜）

编辑：李志