绵阳新闻网讯 近日的一天早上6时40分，四川海上海酒店集团厨师长刘校军就赶到饭店忙碌起来，煲汤、配菜、煮米饭……上午10时，刘校军的身影准时出现在游仙区忠兴镇凤凰场政府食堂，在这里，他将早上预处理的食材精心制作成菜品。11时40分，当地花庙村7组86岁的陈颜珍老人吃上了星级大厨制作的免费营养午餐。

　　就在陈颜珍老人用餐的同时，花庙村三组组长李均正骑着三轮车，将6份午餐送到曹维先等6位老人家中。与此同时，还有两辆送餐车奔行在村内。“我们村有60岁以上老人800余名，其中40位是75岁以上的空巢独居老人。”花庙村党委书记梁白梅告诉记者，这些老人们的日常饮食和营养问题，一直缺乏有力解决渠道。

　　“老人们多数腿脚不便，买菜做饭困难，以往大多是烧个菜吃一两天，吃肉要靠村干部们去街上代买”。

　　基于此，今年初，花庙村联系上了海上海酒店集团，为老人们每周提供一次爱心营养午餐。“虽然频率不算高，但对于这40位空巢独居老人来说，还是很大的一个便利。”梁白梅补充道，该村还在日间照料中心设立了专门的岗位，为老年人提供简单餐食，双方互补之下，这40位空巢独居老人总算能“好好吃饭”了。

　　“每次爱心餐的物料成本要400元，加上人力成本的话在1000元以上。”海上海酒店集团董事长助理刘金莉称，虽然成本颇高，但企业负责人表示将会长期坚持下去。“员工们也很开心，每次都抢着来，不得已我们内部进行了排班，保证大家都能有机会前来奉献爱心”。（绵阳日报社融媒体记者 杜畅）

编辑：李志