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猪肉涨价近一倍 市民称影响不大
发稿时间:2022-07-20 08:36   来源: 绵阳日报
  摘要: “现在五花肉卖21元一斤。”“怎么猪肉价格上涨这么快,精排都要28元一斤。”“现在不是淡季嘛,怎么肉反而在涨价呢?”……近日,从高新区石桥铺农贸市场走出来的张大妈和邻居们提着大包小袋,讨论着当前的肉价行情。

  猪肉价格近期上涨较快

  绵阳新闻网讯  “现在五花肉卖21元一斤。”“怎么猪肉价格上涨这么快,精排都要28元一斤。”“现在不是淡季嘛,怎么肉反而在涨价呢?”……近日,从高新区石桥铺农贸市场走出来的张大妈和邻居们提着大包小袋,讨论着当前的肉价行情。

  作为普通市民群体,她们的菜篮子承载的是一家人的生活,也最直接反映出市场价格的一线信息。

  □绵报融媒记者 邓勇 文/图

  商家近期猪肉价格涨了近一倍

  当天9时,石桥铺农贸市场内人潮涌动,在市场一侧的猪肉销售区,摊位上摆放着各类猪肉,里脊肉、五花肉、排骨、猪膀骨,品种齐全、供应充足。“现在肉好多钱一斤呢?”见记者询问,一位商家热情地介绍,“这种肉18元,五花肉21元,你要哪种?”当记者提出价格有点高时,该商家回答道:“猪肉涨价了,到处都是这个价。”

  “从6月28号开始就涨价了,涨了近一倍。”在建设街市场从事生猪销售的林先生告诉记者,前段时间猪肉最便宜的时候跌破了9元大关,可现在最便宜的都要17元到18元一斤,“都涨了,我们从源头上拿货,白条都是15.5元一斤了。”林先生告诉记者,市场零售销量还算稳定。

  卓信迎宾路综合市场的猪肉摊贩有几十个,但主要以批发为主。采访中,记者从多家商贩处了解到,该市场上的猪肉价格相差不大:腿夹肉14元一斤,五花肉15元一斤,排骨20元一斤。“一天一个价格,这两天价格稍微稳定了一点,但不知道还会上涨不。”一位商家说,市场上的经营户每天都要从屠宰场拖回四五头猪,每家都有固定的客户,虽然零售价格比一周之前涨了六七元,但市场的肉价应该是绵阳最便宜的。

  市民影响不大,别涨得太离谱就行

  针对当前的肉价,记者在采访中发现,不少市民觉得影响不大。大家纷纷表示,目前的猪肉价格在可接受范围内。

  “肉价便宜的时候买了不少,一直放在冰箱里的。今天为了给娃娃煮点肉圆子,想来买点新鲜肉馅,这才发现涨了不少。”家住城南玫瑰花城的刘蓉说,上一次她在小区外的超市买的夹缝肉是每斤9.99元,一次购买了10多斤,放在冰箱现在还没吃完。刘女士说,虽然近期涨价不少,但此前吃过近30元一斤的猪肉,现在价格还是可以接受的。“不要贵得太离谱就行。”一位王姓市民说,现在生活水平提高了,猪肉不是稀缺物品,加上平时家里吃肉就少,所以涨不涨价,对她家里影响不大。

  猪肉价格的上涨,对餐饮业或多或少造成了冲击。“几天前我们买猪肉,基本上是12元到13元一斤,现在都要15到16元了。”御营坝一家餐饮店负责人刘女士告诉记者,“影响还是有的,毕竟成本上涨了,但我们的菜品价格是不会变的,还是会保质保量。”

  原本属于淡季的猪肉,价格为何却表现的如此不“淡定”?这样的上涨态势会不会继续,又会不会回归到“巅峰”价格呢?敬请关注后续报道。

编辑:李志



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